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⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven 不同訓練日數的增肌訓練計劃 高效率訓練技巧對照表 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我同大家分享點樣喺忙碌生活下，短時間內做到高效率增肌訓練。我建議以器械訓練為主、每組做到接近力竭，介紹咗五個慳時間又有效嘅訓練技巧（Rest Pause、Super Set、Drop Set、Myo-Reps同Cluster Set），設計了適用於不同訓練日數的增肌訓練計劃，協助時間有限的人更有效率地建立理想體態。 （不同訓練日數的增肌訓練計劃） 📍Timestamps: 00:00 開場介紹 00:18 新一年目標與過度設立目標的反思 04:20 內容創作與個人經營方向規劃 06:00 設定目標困難與時間有限下的訓練思維 13:01 高效訓練的核心原則：選擇器械還是自由重量 14:10 增肌訓練效果與訓練量的量化 15:00 高效訓練核心觀點：接近力竭 15:54 力竭與不同訓練方式的應用 19:19 五大高效率增肌訓練技巧詳解 22:58 恢復與飲食的重要性 24:02 實用訓練計劃資源 🌟 社交平台 YouTube：Steven Yu Instagram：@stevenyu_ 🏋🏻 主持人簡介: Steven Yu    👨🏻‍🎓 教育背景 畢業於香港大學－修讀營養學和運動機能學 現正於都會大學 —修讀物理治療   🤾🏻‍♂️ 運動背景 多次代表香港參加手球比賽 HKNBF新秀組健體 － 亞軍 HKNBF青年組健體 － 季軍 HKNBF青年組古典健美 － 第五名 HKNBF青年組運動模特 － 第五名   🎖️ 專業資格 美國國家肌力和體能協會 － 肌力與體能訓練專家 美國國家運動醫學學院－矯正運動專家 國際運動營養學會－認可運動營養師資格 美國運動醫學會－私人教練證照

⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集主要講咗美國新出嘅飲食金字塔，點樣推翻以前嘅飲食建議，改為建議食多啲原型食物、蛋白質、少加工，限制精製糖同脂肪。亦分析咗新版金字塔嘅爭議點。 📍Timestamps: 00:00 新年問候與近況分享 01:11 拍片與Podcast心路歷程 03:45 未來內容規劃與互動邀請 05:20 美國新飲食指南發佈背景 07:59 傳統食物金字塔與問題分析 10:59 新指南重點一：Eat Real Food與蛋白質強調 13:09 新指南重點二：蔬果、健康脂肪與加工食品 15:59 加工食品與能量吸收機制 17:09 蛋白質攝取的觀念補充 18:15 新指南的爭議與誤解 19:59 正確理解新指南：均衡飲食與碳水化合物 22:16 彈性飲食實踐與個人經驗 🌟 社交平台 YouTube：Steven Yu Instagram：@stevenyu_ 🏋🏻 主持人簡介: Steven Yu    👨🏻‍🎓 教育背景 畢業於香港大學－修讀營養學和運動機能學 現正於都會大學 —修讀物理治療   🤾🏻‍♂️ 運動背景 多次代表香港參加手球比賽 HKNBF新秀組健體 － 亞軍 HKNBF青年組健體 － 季軍 HKNBF青年組古典健美 － 第五名 HKNBF青年組運動模特 － 第五名   🎖️ 專業資格 美國國家肌力和體能協會 － 肌力與體能訓練專家 美國國家運動醫學學院－矯正運動專家 國際運動營養學會－認可運動營養師資格 美國運動醫學會－私人教練證照

⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 大家好！歡迎黎到《健人港人話 Steven Talks》！今集我哋會深入探討一個健身界常見嘅問題：男女訓練反應係咪真係唔同？ 你可能聽過：「女仔唔適合舉重」、「男仔天生練得快，因為有睪固酮優勢」——但呢啲講法有幾多係真？我哋今次就用科學數據幫大家拆解。 首先，我會分享來自三篇最新研究嘅發現，探討： 男女喺相同訓練下，肌肉增長同力量提升有冇唔同？如果男女肌肉厚度一樣，男仔係咪仍然大力啲？男女減脂有冇分別？📍Timestamps: 00:00 廢噏- 練習冥想的新體會 08:56 觀眾Q&A：「痛就等於傷」與「痛就要休息」？ 13:37 性別真的會影響訓練成果？ 📖 References: Kojić, F., Mandić, D., & Ilić, V. (2021). Resistance training induces similar adaptations of upper and lower-body muscles between sexes. Scientific reports, 11(1), 23449. https://doi.org/10.1038/s41598-021-02867-y Kataoka, R., Spitz, R. W., Wong, V., Bell, Z. W., Yamada, Y., Song, J. S., Hammert, W. B., Dankel, S. J., Abe, T., & Loenneke, J. P. (2023). Sex segregation in strength sports: Do equal-sized muscles express the same levels of strength between sexes?. American journal of human biology : the official journal of the Human Biology Council, 35(5), e23862. https://doi.org/10.1002/ajhb.23862 Dreher, S. I., Goj, T., von Toerne, C., Hoene, M., Irmler, M., Ouni, M., Jähnert, M., Beckers, J., Hrabě de Angelis, M., Peter, A., Moller, A., Birkenfeld, A. L., Schürmann, A., Hauck, S. M., & Weigert, C. (2025). Sex differences in resting skeletal muscle and the acute and long-term response to endurance exercise in individuals with overweight and obesity. Molecular metabolism, 98, 102185. https://doi.org/10.1016/j.molmet.2025.102185 Halsey, L. G., Careau, V., Pontzer, H., Ainslie, P. N., Andersen, L. F., Anderson, L. J., Arab, L., Baddou, I., Bedu-Addo, K., Blaak, E. E., Blanc, S., Bonomi, A. G., Bouten, C. V. C., Bovet, P., Buchowski, M. S., Butte, N. F., Camps, S. G. J. A., Close, G. L., Cooper, J. A., Das, S. K., … Speakman, J. R. (2022). Variability in energy expenditure is much greater in males than females. Journal of human evolution, 171, 103229. https://doi.org/10.1016/j.jhevol.2022.103229 🎙️ 節目單元介紹 《知識拆解》｜研究 x 書本 x 科學理論 每集揀一篇研究、一個科學概念或者一本書。 用生活化例子拆解艱深概念，希望令你每一集都學到新知識。 《清談日常》｜生活 x 反思 x 靈感筆記 每集十分鐘左右，記錄我最近學到嘅知識、生活入面嘅反思，或者一啲未整理好但想講出嚟嘅念頭。冇剪接、冇寫稿，純粹記錄最真實嘅反應。 🏋🏻主持人簡介: Steven Yu  👨🏻‍🎓教育背景 畢業於香港大學－修讀營養學和運動機能學 現正於都會大學－修讀物理治療 🤾🏻‍♂️運動背景 多次代表香港參加手球比賽 HKNBF新秀組健體 － 亞軍 HKNBF青年組健體 － 季軍 HKNBF青年組古典健美 － 第五名 HKNBF青年組運動模特 － 第五名 🎖️專業資格 美國國家肌力和體能協會 － 肌力與體能訓練專家 美國國家運動醫學學院－矯正運動專家 國際運動營養學會－認可運動營養師資格 美國運動醫學會－私人教練證照 🌟 社交平台 YouTube：Steven Yu Instagram：@stevenyu_ 🍼乳清蛋白粉推薦 GoPower（結帳時可輸入折扣碼 : steven)   📅 節目更新時間 《知識拆解》：不定期週末更新 《清談日常》：不定期平日早上8點更新

⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 🌟  YouTube 🌏  Blog 🔎 Instagram 🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 大家好！歡迎黎到『健人港人話 Steven Talks』！今集我哋會深入探討內臟脂肪這個影響健康又難纏的敵人。你以為只要瘦就沒事？其實，外表看起來瘦的人，也可能有內臟脂肪過多的情況，這就是所謂的 TOFI（Thin Outside, Fat Inside），增加罹患糖尿病、心血管疾病和早逝風險。 首先，我會同大家講解什麼是內臟脂肪，為何比皮下脂肪更危險，並探討如何透過測量腰圍和腰臀比來初步評估內臟脂肪水平。之後，我哋會深入分析減內臟脂肪的最佳運動策略，包括高強度有氧運動、HIIT 和阻力訓練，並比較哪種方式最有效。另外，我會講解飲食對內臟脂肪的影響，重點介紹地中海飲食，並分析這些飲食模式如何幫助改善胰島素敏感性、減少發炎以及促進脂肪代謝。 最後，我會分享如何結合正確的飲食與運動，打造長期有效減少內臟脂肪的黃金策略。如果你曾經努力運動，但肚腩依然頑固不散，今集會幫你找出真正的解決之道，擺脫隱形肥胖的威脅。 📍Timestamps:  00:00 廢噏－我是如何解決拖延症 08:33 如何減少內臟脂肪 🎧 隔星期一更新   🏋🏻 主持人簡介: Steven Yu    👨🏻‍🎓 教育背景 畢業於香港大學－修讀營養學和運動機能學 現正於都會大學 —修讀物理治療   🤾🏻‍♂️ 運動背景 多次代表香港參加手球比賽 HKNBF新秀組健體 － 亞軍 HKNBF青年組健體 － 季軍 HKNBF青年組古典健美 － 第五名 HKNBF青年組運動模特 － 第五名   🎖️ 專業資格 美國國家肌力和體能協會 － 肌力與體能訓練專家 美國國家運動醫學學院－矯正運動專家 國際運動營養學會－認可運動營養師資格 美國運動醫學會－私人教練證照

⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 🌟  YouTube 🌏  Blog 🔎 Instagram 🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 大家好，歡迎來到《健人港人話 Steven Talks》！💪 今集我會先分享最近參加的一場 Podcast 活動，講解當中的學習心得。 然後我會分享我的訓練哲學，深度解析我對訓練的看法，包括訓練量，強度、技術與動作掌控、自由重量 vs. 機械、節奏控制、Deload（減量週） 等等。我會拆解不同訓練概念，幫助大家找到最適合自己的方法。 🎧 隔星期一更新   🏋🏻 主持人簡介: Steven Yu    👨🏻‍🎓 教育背景 畢業於香港大學－修讀營養學和運動機能學 現正於都會大學 —修讀物理治療   🤾🏻‍♂️ 運動背景 多次代表香港參加手球比賽 HKNBF新秀組健體 － 亞軍 HKNBF青年組健體 － 季軍 HKNBF青年組古典健美 － 第五名 HKNBF青年組運動模特 － 第五名   🎖️ 專業資格 美國國家肌力和體能協會 － 肌力與體能訓練專家 美國國家運動醫學學院－矯正運動專家 國際運動營養學會－認可運動營養師資格 美國運動醫學會－私人教練證照

⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 🌟  YouTube 🌏  Blog 🔎 Instagram 🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 大家好！歡迎黎到健人港人話 Steven Talks！今日我哋會深入探討分部位訓練 vs 全身訓練，邊種方式先最適合增肌、提升力量？ 很多人認為分部訓練刺激更深層，而全身訓練則適合新手，呢啲觀念係真定假？ 我哋會拆解常見健身迷思，包括： 👉 分部訓練是否真的更有效？ 👉 訓練頻率越高就代表效果越好？ 👉 訓練時間越長，增肌效果是否越強？ 📍Timestamps:  00:00 好書分享－Originals 10:01 觀眾Q&A：「β-丙胺酸 （Beta-alanine） 有冇用？？」 11:56 分部訓練比全身訓練更有效？ 15:55 單次訓練時間越長，增肌效果更佳？ 📖 References: Ramos-Campo DJ, Benito-Peinado PJ, Andreu-Caravaca L, Rojo-Tirado MA, Rubio-Arias JÁ. Efficacy of Split Versus Full-Body Resistance Training on Strength and Muscle Growth: A Systematic Review With Meta-Analysis. J Strength Cond Res. 2024 Jul 1;38(7):1330-1340. doi: 10.1519/JSC.0000000000004774. Epub 2024 Apr 9. PMID: 38595233. 🎧 隔星期一更新   🏋🏻 主持人簡介: Steven Yu    👨🏻‍🎓 教育背景 畢業於香港大學－修讀營養學和運動機能學 現正於都會大學 —修讀物理治療   🤾🏻‍♂️ 運動背景 多次代表香港參加手球比賽 HKNBF新秀組健體 － 亞軍 HKNBF青年組健體 － 季軍 HKNBF青年組古典健美 － 第五名 HKNBF青年組運動模特 － 第五名   🎖️ 專業資格 美國國家肌力和體能協會 － 肌力與體能訓練專家 美國國家運動醫學學院－矯正運動專家 國際運動營養學會－認可運動營養師資格 美國運動醫學會－私人教練證照

⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 🌟  YouTube 🌏  Blog 🔎 Instagram 🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 大家好！歡迎返嚟「健人港人話 Steven Talks」。今集我哋會深入探討膽固醇，破解關於好膽固醇 (HDL) 和壞膽固醇 (LDL) 的迷思！你知道嗎？膽固醇不僅與心血管健康息息相關，還在激素生成和細胞功能中發揮重要作用。我哋會講解膽固醇嘅類型、來源，及其代謝過程如何影響健康。此外，仲會分享飲食同生活方式點樣平衡膽固醇，改善健康狀況。 此外，節目中亦會解答常見嘅健身問題：「重量訓練會將脂肪轉化為肌肉嗎？」如果你關注健康和健身，千萬唔好錯過今集精彩內容！ 📍Timestamps:  00:00 廢噏－有事請求 03:49 觀眾Q&A：「重量訓練會將脂肪轉化為肌肉嗎？」 07:08 膽固醇的來源 09:30 膽固醇的類型 14:06 飲食中的膽固醇是否有害？種族和基因如何影響膽固醇 19:23 如何平衡膽固醇：飲食與生活方式建議 📖 References: Pan XF, Yang JJ, Lipworth LP, Shu XO, Cai H, Steinwandel MD, Blot WJ, Zheng W, Yu D. Cholesterol and Egg Intakes with Cardiometabolic and All-Cause Mortality among Chinese and Low-Income Black and White Americans. Nutrients. 2021 Jun 19;13(6):2094. doi: 10.3390/nu13062094. PMID: 34205293; PMCID: PMC8234137. Darooghegi Mofrad M, Naghshi S, Lotfi K, Beyene J, Hypponen E, Pirouzi A, Sadeghi O. Egg and Dietary Cholesterol Intake and Risk of All-Cause, Cardiovascular, and Cancer Mortality: A Systematic Review and Dose-Response Meta-Analysis of Prospective Cohort Studies. Front Nutr. 2022 May 27;9:878979. doi: 10.3389/fnut.2022.878979. PMID: 35711545; PMCID: PMC9195585. Ormazabal V, Nair S, Elfeky O, Aguayo C, Salomon C, Zuñiga FA. Association between insulin resistance and the development of cardiovascular disease. Cardiovasc Diabetol. 2018 Aug 31;17(1):122. doi: 10.1186/s12933-018-0762-4. PMID: 30170598; PMCID: PMC6119242. O'Donovan G, Stensel D, Hamer M, Stamatakis E. The association between leisure-time physical activity, low HDL-cholesterol and mortality in a pooled analysis of nine population-based cohorts. Eur J Epidemiol. 2017 Jul;32(7):559-566. doi: 10.1007/s10654-017-0280-9. Epub 2017 Jun 30. PMID: 28667447; PMCID: PMC5570782. 🎧 隔星期一更新   🏋🏻 主持人簡介: Steven Yu    👨🏻‍🎓 教育背景 畢業於香港大學－修讀營養學和運動機能學 現正於都會大學 —修讀物理治療   🤾🏻‍♂️ 運動背景 多次代表香港參加手球比賽 HKNBF新秀組健體 － 亞軍 HKNBF青年組健體 － 季軍 HKNBF青年組古典健美 － 第五名 HKNBF青年組運動模特 － 第五名   🎖️ 專業資格 美國國家肌力和體能協會 － 肌力與體能訓練專家 美國國家運動醫學學院－矯正運動專家 國際運動營養學會－認可運動營養師資格 美國運動醫學會－私人教練證照

⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 🌟  YouTube 🌏  Blog 🔎 Instagram 🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 大家好！歡迎來到「健人港人話 Steven Talks」。今集我們深入探討飲食與補充劑如何影響痤瘡問題！你是否知道，有些看似健康的食物和流行的補充劑其實可能讓你的皮膚狀況惡化？我們將揭露常見的飲食陷阱，例如高升糖指數食物、乳製品以及乳清蛋白，並提供實證支持的替代選擇。同時，我們也會分享哪些補充劑，如鋅、Omega-3、益生菌，可能對抗痘痘有幫助，並解釋其作用原理。如果你正在努力改善皮膚健康，千萬不要錯過這一集！ 📍Timestamps:  00:00 廢噏－ 勇氣 05:19 觀眾Q&A：「動態伸展 vs 靜態伸展」   11:41 - 痤瘡的成因與常見誘因  22:21 - 痤瘡與飲食的聯繫   26:24 - 補充劑如何幫助改善痤瘡  29:17 - 痤瘡的迷思與新興療法 📖 References: Ruikchuchit T, Juntongjin P. Role of vitamin D supplement adjunct to topical benzoyl peroxide in acne: a randomized double-blinded controlled study. Int J Womens Dermatol. 2024 Jul 1;10(3):e163. doi: 10.1097/JW9.0000000000000163. PMID: 38957412; PMCID: PMC11216666. Sompochpruetikul K, Khongcharoensombat T, Chongpison Y, Rittirongwattana W, Asawanonda P, Noppakun N, Kumtornrut C. Whey protein and male acne: A double-blind, randomized controlled trial. J Dermatol. 2024 Jul;51(7):1022-1025. doi: 10.1111/1346-8138.17109. Epub 2024 Jan 31. PMID: 38291989. Eguren C, Navarro-Blasco A, Corral-Forteza M, Reolid-Pérez A, Setó-Torrent N, García-Navarro A, Prieto-Merino D, Núñez-Delegido E, Sánchez-Pellicer P, Navarro-López V. A Randomized Clinical Trial to Evaluate the Efficacy of an Oral Probiotic in Acne Vulgaris. Acta Derm Venereol. 2024 May 15;104:adv33206. doi: 10.2340/actadv.v104.33206. PMID: 38751177; PMCID: PMC11110809. Baldwin H, Tan J. Effects of Diet on Acne and Its Response to Treatment. Am J Clin Dermatol. 2021 Jan;22(1):55-65. doi: 10.1007/s40257-020-00542-y. Erratum in: Am J Clin Dermatol. 2021 Jan;22(1):67. doi: 10.1007/s40257-020-00576-2. PMID: 32748305; PMCID: PMC7847434. Deplewski D, Rosenfield RL. Growth hormone and insulin-like growth factors have different effects on sebaceous cell growth and differentiation. Endocrinology. 1999 Sep;140(9):4089-94. doi: 10.1210/endo.140.9.6957. PMID: 10465280. Melnik BC. Evidence for acne-promoting effects of milk and other insulinotropic dairy products. Nestle Nutr Workshop Ser Pediatr Program. 2011;67:131-45. doi: 10.1159/000325580. Epub 2011 Feb 16. PMID: 21335995. 🎧 隔星期一更新   🏋🏻 主持人簡介: Steven Yu    👨🏻‍🎓 教育背景 畢業於香港大學－修讀營養學和運動機能學 現正於都會大學 —修讀物理治療   🤾🏻‍♂️ 運動背景 多次代表香港參加手球比賽 HKNBF新秀組健體 － 亞軍 HKNBF青年組健體 － 季軍 HKNBF青年組古典健美 － 第五名 HKNBF青年組運動模特 － 第五名   🎖️ 專業資格 美國國家肌力和體能協會 － 肌力與體能訓練專家 美國國家運動醫學學院－矯正運動專家 國際運動營養學會－認可運動營養師資格 美國運動醫學會－私人教練證照

⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 🌟  YouTube 🌏  Blog 🔎 Instagram 🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我哋會全面解構魚油嘅健康好處，深入分析Omega-3脂肪酸（EPA同DHA）點樣支持心血管健康、腦部功能同運動恢復。仲會分享正確補充劑量、選擇建議，並避免常見風險。同時亦會探討魚油喺抗炎同慢性健康管理中的重要角色，無論你係健身愛好者定係注重健康，都唔好錯過呢集！ 📍Timestamps:  00:00 廢噏－ 2024年的領悟  13:17 - Omega-3脂肪酸嘅基礎：EPA、DHA同ALA嘅分別 19:02 - 魚油的益處 25:20 - 點樣正確補充魚油？劑量同選擇建議 26:36 - 魚油潛在風險同副作用 📖 References: Mozaffarian D, Wu JH. Omega-3 fatty acids and cardiovascular disease: effects on risk factors, molecular pathways, and clinical events Ann C Skulas-Ray, et al. Omega-3 Fatty Acids for the Management of Hypertriglyceridemia: A Science Advisory From the American Heart Association Zhang X, et al. Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids Intake and Blood Pressure: A Dose-Response Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Aung T, et al. Associations of Omega-3 Fatty Acid Supplement Use With Cardiovascular Disease Risks: Meta-analysis of 10 Trials Involving 77 917 Individuals Liao Y, et al. Efficacy of omega-3 PUFAs in depression: A meta-analysis Simon MS, et al. Anti-Inflammatory Treatment Efficacy in Major Depressive Disorder: A Systematic Review of Meta-Analyses. Katherine M Appleton, et al. Omega-3 fatty acids for depression in adults Christos F Kelaiditis, E Leigh Gibson, Simon C Dyall. Effects of long-chain omega-3 polyunsaturated fatty acids on reducing anxiety and/or depression in adults; A systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials Brosolo G, et al. Omega-3 Fatty Acids in Arterial Hypertension: Is There Any Good News? Shimizu K, Kuramochi Y, Hayamizu K. Effect of omega-3 fatty acids on sleep: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. J Clin Biochem Nutr. 2024 Nov;75(3):204-212. doi: 10.3164/jcbn.24-36. Epub 2024 Aug 9. PMID: 39583980; PMCID: PMC11579846. Barquilha G, Dos Santos CMM, Caçula KG, Santos VC, Polotow TG, Vasconcellos CV, Gomes-Santos JAF, Rodrigues LE, Lambertucci RH, Serdan TDA, Levada-Pires AC, Hatanaka E, Cury-Boaventura MF, de Freitas PB, Pithon-Curi TC, Masi LN, Barros MP, Curi R, Gorjão R, Hirabara SM. Fish Oil Supplementation Improves the Repeated-Bout Effect and Redox Balance in 20-30-Year-Old Men Submitted to Strength Training. Nutrients. 2023 Mar 31;15(7):1708. doi: 10.3390/nu15071708. PMID: 37049548; PMCID: PMC10096819. 🎧 隔星期一更新   🏋🏻 主持人簡介: Steven Yu    👨🏻‍🎓 教育背景 畢業於香港大學－修讀營養學和運動機能學 現正於都會大學 —修讀物理治療   🤾🏻‍♂️ 運動背景 多次代表香港參加手球比賽 HKNBF新秀組健體 － 亞軍 HKNBF青年組健體 － 季軍 HKNBF青年組古典健美 － 第五名 HKNBF青年組運動模特 － 第五名   🎖️ 專業資格 美國國家肌力和體能協會 － 肌力與體能訓練專家 美國國家運動醫學學院－矯正運動專家 國際運動營養學會－認可運動營養師資格 美國運動醫學會－私人教練證照

⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 🌟  YouTube 🗞️  Newsletter 🔎 Instagram 👩🏻‍💻 20s 女生的修煉之道 (心靈健康podcast） 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。 今集我哋會討論如何有效管理痛症，並深度探討影響健康的多重因素，包括心理、社會與生理層面的相互關係。我會分享實用的健康建議，包括如何正確認識痛症成因、打破對痛的恐懼迴圈，並構建更加健康的生活習慣。我哋仲會拆解痛症管理中的常見誤解，例如過度簡化痛症為「心理作用」，或忽略運動與生物力學的重要性。我會教你如何用科學方法逐步改善健康，無論你係健身愛好者、運動員，定係有慢性痛症嘅朋友都適用，我地一齊嚟揭曉呢啲疑問喇！ 🎧 隔星期一更新   🏋🏻 主持人簡介: Steven Yu    👨🏻‍🎓 教育背景 畢業於香港大學－修讀營養學和運動機能學 現正於都會大學 —修讀物理治療   🤾🏻‍♂️ 運動背景 多次代表香港參加手球比賽 HKNBF新秀組健體 － 亞軍 HKNBF青年組健體 － 季軍 HKNBF青年組古典健美 － 第五名 HKNBF青年組運動模特 － 第五名   🎖️ 專業資格 美國國家肌力和體能協會 － 肌力與體能訓練專家 美國國家運動醫學學院－矯正運動專家 國際運動營養學會－認可運動營養師資格 美國運動醫學會－私人教練證照

⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 👩🏻‍💻 20s 女生的修煉之道 (心靈健康podcast） 🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 🌟  YouTube 🗞️  Newsletter 🔎 Instagram 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我地會討論椎間盤的解剖結構及其如何影響脊柱的健康，深入探討為何會發生椎間盤突出，並列出常見的風險因素及症狀。從保守療法如物理治療、生活方式調整到進階非手術治療方法，還有手術的選擇，我們都會詳細講解。此外，我們會分享如何在康復過程中進行正確的運動和護理，並給予預防策略，幫助你維持脊柱健康。我地一齊嚟揭曉呢啲疑問喇！ 🎧 隔星期一更新   🏋🏻 主持人簡介: Steven Yu    👨🏻‍🎓 教育背景 畢業於香港大學－修讀營養學和運動機能學 現正於都會大學 —修讀物理治療   🤾🏻‍♂️ 運動背景 多次代表香港參加手球比賽 HKNBF新秀組健體 － 亞軍 HKNBF青年組健體 － 季軍 HKNBF青年組古典健美 － 第五名 HKNBF青年組運動模特 － 第五名   🎖️ 專業資格 美國國家肌力和體能協會 － 肌力與體能訓練專家 美國國家運動醫學學院－矯正運動專家 國際運動營養學會－認可運動營養師資格 美國運動醫學會－私人教練證照

⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 🌟  YouTube 🗞️  Newsletter 🔎 Instagram 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我地會回應一位聽眾嘅提問，探討一個非常常見但容易誤解的康復方法問題。很多人可能都聽過受傷後應該立即冰敷，但冰敷真係對康復有幫助嗎？跟住我會拆解最新嘅科學數據，從營養學和健康風險兩個角度深入討論，並解答大家對紅肉攝取嘅常見疑問，究竟食紅肉係好定壞？我地一齊嚟揭曉呢啲疑問喇！ 🎧 隔星期一更新   🏋🏻 主持人簡介: Steven Yu    👨🏻‍🎓 教育背景 畢業於香港大學－修讀營養學和運動機能學 現正於都會大學 —修讀物理治療   🤾🏻‍♂️ 運動背景 多次代表香港參加手球比賽 HKNBF新秀組健體 － 亞軍 HKNBF青年組健體 － 季軍 HKNBF青年組古典健美 － 第五名 HKNBF青年組運動模特 － 第五名   🎖️ 專業資格 美國國家肌力和體能協會 － 肌力與體能訓練專家 美國國家運動醫學學院－矯正運動專家 國際運動營養學會－認可運動營養師資格 美國運動醫學會－私人教練證照

⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 🌟  YouTube 🗞️  Newsletter 🔎 Instagram 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我地會回應一位聽眾嘅提問，探討HIIT應該做幾耐先至最有效。如果你喺HIIT訓練中發現心率唔能夠長期保持喺zone 5，或者時間一長就難以堅持落去，呢段解答會幫你調整訓練策略，確保你能夠達到最佳效果。 跟住我地會深入探討最新嘅運動科學研究，了解點樣揀選運動可以更有效地促進特定肌肉區域嘅增長，特別係下肢肌肉。我哋會分享研究中唔同運動對股四頭肌同小腿肌肉增長嘅影響，幫助大家喺訓練計劃中作出更精準嘅選擇。 我地一齊嚟揭曉呢啲疑問喇！ 📖 References: Burke R, Piñero A, Mohan AE, Hermann T, Sapuppo M, Augustin F, Coleman M, Korakakis PA, Wolf M, Swinton PA, Schoenfeld BJ. Exercise Selection Differentially Influences Lower Body Regional Muscle Development. Journal of Science in Sport and Exercise. 2024 Jul 12:1-1. Antonio J. Nonuniform response of skeletal muscle to heavy resistance training: Can bodybuilders induce regional muscle hypertrophy? J Strength Cond Res. 2000 Feb 1;14(1):102-13. Zabaleta-Korta A, Fernández-Peña E, Torres-Unda J, Francés M, Zubillaga A, Santos-Concejero J. Regional Hypertrophy: The Effect of Exercises at Long and Short Muscle Lengths in Recreationally Trained Women. J Hum Kinet. 2023 Jul 15;87:259-270. Refalo MC, Helms ER, Robinson ZP, Hamilton DL, Fyfe JJ. Similar muscle hypertrophy following eight weeks of resistance training to momentary muscular failure or with repetitions-in-reserve in resistance-trained individuals. J Sports Sci. 2024 Jan;42(1):85-101. 🎧 隔星期一更新   🏋🏻 主持人簡介: Steven Yu    👨🏻‍🎓 教育背景 畢業於香港大學－修讀營養學和運動機能學 現正於都會大學 —修讀物理治療   🤾🏻‍♂️ 運動背景 多次代表香港參加手球比賽 HKNBF新秀組健體 － 亞軍 HKNBF青年組健體 － 季軍 HKNBF青年組古典健美 － 第五名 HKNBF青年組運動模特 － 第五名   🎖️ 專業資格 美國國家肌力和體能協會 － 肌力與體能訓練專家 美國國家運動醫學學院－矯正運動專家 國際運動營養學會－認可運動營養師資格 美國運動醫學會－私人教練證照

⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 🌟  YouTube 🌏  Blog 🔎 Instagram 🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 大家好！歡迎收聽「健人港人話 Steven Talks」。今集我會解釋點解我用左兩年時間都未開始我嘅YouTube頻道，而成個過程都同大家熟悉嘅"冒牌者症候群"有關。 此外，我會解答關於「增肌減脂」是否可以同時進行？增肌需要攝入更多卡路里，而減脂卻需要減少卡路里，呢個矛盾點樣解決呢？我會深入講解如何平衡卡路里攝取，同時達到增肌和減脂嘅效果。 最後，我會同大家分享有關咖啡因嘅利與弊嘅最新研究，探討咖啡因對心臟健康、睡眠質量同日常步數嘅影響。無論你係咖啡愛好者定係想了解更多健康飲食知識，今集都會俾你好多啟發。希望大家會鍾意呢一集嘅內容！ 📍Timestamps: 00:00 廢噏－ 點解我用左兩年時間都未開始我嘅YouTube頻道 12:40 觀眾Q&A：「增肌同減脂可以同時進行嗎？點樣平衡卡路里攝取？」  16:20 咖啡因的利與弊：增強運動表現還是影響睡眠？ 📖 References: Marcus GM, Rosenthal DG, Nah G, Vittinghoff E, Fang C, Ogomori K, et al. Acute Effects of Coffee Consumption on Health among Ambulatory Adults. N Engl J Med. 2023 Mar 23;388(12):1092–100. Mitchell DC, Knight CA, Hockenberry J, Teplansky R, Hartman TJ. Beverage caffeine intakes in the U.S. Food Chem Toxicol. 2014 Jan;63:136–42. Fredholm BB, Bättig K, Holmén J, Nehlig A, Zvartau EE. Actions of caffeine in the brain with special reference to factors that contribute to its widespread use. Pharmacol Rev. 1999 Mar;51(1):83–133. Reyes CM, Cornelis MC. Caffeine in the Diet: Country-Level Consumption and Guidelines. Nutrients. 2018 Nov 15;10(11):1772. Grgic J, Grgic I, Pickering C, Schoenfeld BJ, Bishop DJ, Pedisic Z. Wake up and smell the coffee: caffeine supplementation and exercise performance-an umbrella review of 21 published meta-analyses. Br J Sports Med. 2020 Jun;54(11):681–8. Carvalho A, Marticorena FM, Grecco BH, Barreto G, Saunders B. Can I Have My Coffee and Drink It? A Systematic Review and Meta-analysis to Determine Whether Habitual Caffeine Consumption Affects the Ergogenic Effect of Caffeine. Sports Med. 2022 Sep;52(9):2209–20. Lara B, Ruiz-Moreno C, Salinero JJ, Del Coso J. Time course of tolerance to the performance benefits of caffeine. PLoS ONE. 2019 Jan 23;14(1):e0210275. Giráldez-Costas V, Ruíz-Moreno C, González-García J, Lara B, Del Coso J, Salinero JJ. Pre-exercise Caffeine Intake Enhances Bench Press Strength Training Adaptations. Front Nutr. 2021 Jan 26:8:622564. 🎧 隔星期一更新   🏋🏻 主持人簡介: Steven Yu    👨🏻‍🎓 教育背景 畢業於香港大學－修讀營養學和運動機能學 現正於都會大學 —修讀物理治療   🤾🏻‍♂️ 運動背景 多次代表香港參加手球比賽 HKNBF新秀組健體 － 亞軍 HKNBF青年組健體 － 季軍 HKNBF青年組古典健美 － 第五名 HKNBF青年組運動模特 － 第五名   🎖️ 專業資格 美國國家肌力和體能協會 － 肌力與體能訓練專家 美國國家運動醫學學院－矯正運動專家 國際運動營養學會－認可運動營養師資格 美國運動醫學會－私人教練證照

⭐️（點擊這裡）告訴我你的想法，問題和煩惱⭐️ 🍼乳清蛋白粉推薦（結帳時可輸入折扣碼 : steven) 大家好！歡迎黎到「健人港人話 Steven Talks」。今集我地將深入探討心肺運動強度同脂肪燃燒之間嘅關係，解答觀眾對於心率與減脂效果嘅疑問。我會同大家分享點解有時心率高唔一定代表燃燒更多脂肪，仲會講解適當心肺運動強度對於一般健康、體態組成同特定運動目標嘅影響。此外，我哋亦會深入探討脂肪嘅各種類型同其在健康中嘅角色，挑戰大家對飽和脂肪嘅傳統觀念，並提供實用嘅營養建議。準備好學習更多營養同健身知識，提升你嘅健康狀況！ 📍Timestamps: 00:00 廢噏 - 力不從心  06:30 觀眾Q&A：「做cardio嘅時候嘅heart rate同burn fat效果有冇直接關係？」  12:00 什麼是飽和脂肪同不飽和脂肪？  20:00 飽和脂肪真係咁壞嗎？了解其在健康中的作用 📖 References: Keys A, Anderson JT, Fidanza F, Keys MH, Swahn B. Effects of diet on blood lipids in man, particularly cholesterol and lipoproteins. Clin Chem. 1955 Feb;1(1):34–52. Linde JA, Utter J, Jeffery RW, Sherwood NE, Pronk NP, Boyle RG. Specific food intake, fat and fiber intake, and behavioral correlates of BMI among overweight and obese members of a managed care organization. Int J Behav Nutr Phys Act. 2006 Nov 26;3:42. Powell-Wiley TM, Poirier P, Burke LE, Després JP, Gordon-Larsen P, Lavie CJ, et al. Obesity and Cardiovascular Disease: A Scientific Statement From the American Heart Association. Circulation. 2021 May 25;143(21):e984–1010. Nguo K, Huggins CE, Truby H, Sinclair AJ, Clarke RE, Bonham MP. No effect of saturated fatty acid chain length on meal-induced thermogenesis in overweight men. Nutr Res. 2018 Mar 1;51:102–10. Casas-Agustench P, López-Uriarte P, Bulló M, Ros E, Gómez-Flores A, Salas-Salvadó J. Acute effects of three high-fat meals with different fat saturations on energy expenditure, substrate oxidation and satiety. Clin Nutr. 2009 Feb 1;28(1):39–45. Soares MJ, Cummings SJ, Mamo JCL, Kenrick M, Piers LS. The acute effects of olive oil v. cream on postprandial thermogenesis and substrate oxidation in postmenopausal women. Br J Nutr. 2004 Feb;91(2):245–52. 🎧 隔星期一更新    🔎 Instagram :  ywc__steven   🏋🏻 主持人簡介: Steven Yu    👨🏻‍🎓 教育背景 畢業於香港大學－修讀營養學和運動機能學 現正於都會大學 —修讀物理治療   🤾🏻‍♂️ 運動背景 多次代表香港參加手球比賽 HKNBF新秀組健體 － 亞軍 HKNBF青年組健體 － 季軍 HKNBF青年組古典健美 － 第五名 HKNBF青年組運動模特 － 第五名   🎖️ 專業資格 美國國家肌力和體能協會 － 肌力與體能訓練專家 美國國家運動醫學學院－矯正運動專家 國際運動營養學會－認可運動營養師資格 美國運動醫學會－私人教練證照