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Vogliamo educare i nostri figli ad una buona nutrizione? Iniziamo a dare meno potere al cibo...

Tanto clamore per le nuove linee guida nutrizionali statunitensi. Ma sono davvero innovative? Chi parla di rivoluzione le ha lette o ha guardato solo le figure?

Visto l'interesse per il tema, continuiamo il nostro viaggio nel mondo degli integratori...

Un copione che si ripete in tutte le vacanze, alle volte anche dopo il week-end. Forse è il momento di cambiare sistema?

Siete davvero convinti che se una persona è obesa sia colpa sua? In tal caso dobbiamo parlare...

Siamo sicuri di conservare gli alimenti nel modo giusto? Non  stiamo sopravvalutando il ruolo di frigoriferi e congelatori? Vediamo...

Anche oggi una brutta giornata. Torno a casa e apro il frigo, non lo faccio con cognizione, è qualcosa di automatico, ho bisogno che nella giornata ci sia stato qualcosa di buono.  Poi come sempre arriva il senso di colpa, mi chiedo perché l’ho fatto, e non ho una risposta. Oggi, come ieri.  Come domani. Se ti ci rivedi, ascolta l'episodio. E nel caso : https://www.amazon.it/Non-Colpa-Tua-Federico-Carosi/

Intorno agli integratori ci sono tanti dubbi, ma anche tanti soldi... Gli integratori possono essere utili, ma nella maggior parte dei casi forse se ne potrebbe fare a meno.

Fare davvero divulgazione è complesso, e non porta agli stessi risultati che si ottengono urlando VELENOOOOO!!! Peccato che le cose non stiano così. Associare la parola veleno al cibo può generale hype, ma oltre  ad essere poco educativo, è sbagliato. Smettiamola di dare retta ammicuggino...  

Cosa mangiare prima, dopo e durante l'allenamento? Ma soprattutto, è necessario? Come spesso capita, la risposta è dipende...

C'è la Scienza, e poi ci sono le Supercazzole. Come facciamo a capire come distinguerle? Proviamo a fare chiarezza... 

Che differenza c'è tra attività fisica e allenamento? Quale è lo sport migliore? Che vuol dire aerobico? Cosa posso fare per dimagrire? Non ci sono tutte le risposte alla vostre domande, ma una parte si...

Quanto sono importanti le abitudini alimentari nella prevenziona onclogica? In che modo la nutrizione è utile in associazione con le terapie oncologiche. Fino a qualche anno fa chi parlava di nutrizione in oncologia non veniva preso troppo sul serio, oggi per fortuna le cose sono cambiate...

Il digiuno intermittente è probabilemente il protocollo nutrizionale del momento. Ma è così efficace come vi raccontano? Fa davvero dimagrire? Ci sono controindicazioni? Facciamo chiarezza...

Ippocrate diceva che tutte le malattie vengono dall'intestino, non è del tutto vero ma quasi. Si parla tanto di microbiota, ma cosa è? E quanto è importante per la nostra salute? Cosa è una disbiosi? Un breve viaggio attraverso il nostro apparato digerente e qualche consiglio...