Advertise on podcast: Pöytäpuhetta

Kausi 4, jakso 2/9. Pitkiä kävelyitä, neulomista ja leivontaa – is this adulthood? Tässä jaksossa Enni Koistinen saa vieraakseen poptähti Nelli Matulan, joka löytää vastapainoa vauhdikkaalle artistiarjelle keittiöstä ja käsillä tekemisestä. Nelli kertoo, millaisista aineksista hänen hyvinvointinsa rakentuu ja mitkä ovat parhaat vastalääkkeet kiireelle. Lisäksi selviää, mikä yllättävän tavallinen leivonnainen saa kokeneenkin leipurin sormen suuhun ja mikä sai Nellin alun perin innostumaan leipomisesta. Syvällisemmän pohdiskelun oheen mahtuu myös naurua, etenkin kun Nelli lurauttaa spontaanin rakkausserenadin jääkaapin todelliselle ikisuosikille, voille.

Kausi 4, jakso 1/9. Mitä tapahtuu, kun menestyksen huipulla oleva rap-artisti laittaa uransa pauselle juuri silloin, kun kaikki näyttää olevan kohdillaan? Neljännen kauden avausjaksossa Enni Koistisen vieraaksi saapuu keikkalavoille palannut Gettomasa eli Aleksi Lehikoinen, jonka kanssa puhutaan omien rajojen tunnistamisesta, pysähtymisen voimasta ja uudenlaisesta suhteesta hyvinvointiin. Valion brändilähettiläänäkin toimiva Gettomasa paljastaa hyvinvointirituaalinsa päiväunista urheiluun ja teehetkiin – sekä lempiherkkunsa, joka saattaa yllättää. Keskustelussa päädytään myös ison kysymyksen äärelle: voiko todellinen menestys löytyäkin jostain aivan muualta kuin listaykkösistä ja loppuunmyydyistä keikoista?

Kausi 3, jakso 8/8. Aamupala, välipala, toinen välipala, iltapala… Joskus tuntuu, että lapsiperheessä syödään 24/7. Kolmannen kauden viimeisessä jaksossa näyttelijä Thelma Siberg istahtaa Enni Koistisen pöytään jakamaan oivalluksiaan arjen pienistä, mutta tärkeistä ruokahetkistä. Jaksossa etsitään vaihtelua aamu-, väli- ja iltapaloihin ja opitaan, että kaikki on kiinni brändäyksestä – kun tarjolla on Käärijä-vihanneksia, nirsous vaihtuu innostukseen! Mukana on myös hauskoja paljastuksia Thelman perhe-elämästä: Miten tarkkanenäinen esikoinen käräyttää äidin salaherkuttelusta? Entä mikä raaka-aine saa lapsen kaivamaan suojavarusteet esiin?

Kausi 3, jakso 7/8. Joillekin ruoka on vain polttoainetta, toisille hetki pysähtyä ja osoittaa rakkautta. Tässä jaksossa keskustellaan ruokahifistelystä lapsiperhearjessa, ja Enni Koistisen pöytään istahtaa mediapersoona Michael Ntima, jonka ruokarakkaus kumpuaa jo lapsuudesta. Kokkailu ja leipominen ovat muodostuneet yhteiseksi tekemiseksi myös teini-ikää lähestyvän tyttären kanssa. Miten tytär suhtautuu isän ruokakokeiluihin? Entä mikä ruokaklassikko ei kerta kaikkiaan mene läpi – vaikka kuinka yrittäisi? Michaelin ja tyttären yhteiset ruokamuistot herkistävät niin Ennin kuin Michaelinkin, ja historiallisen twistin jaksoon tuo Michaelin vastaleivottu yllätys. WARNING! Tämä jakso saattaa aiheuttaa akuuttia hapanjuurileivän himoa.

Kausi 3, jakso 6/8. Miksi mummon tekemä ruoka maistuu aina paremmalta? Tällä kertaa Enni Koistinen saa vieraakseen rakastetun kaksikon: somevaikuttaja Hermanni Hyyryläisen mummonsa kanssa. Mummo osoittaa ruoalla rakkauttaan Hermannille, ja ruoka on heidän yhteinen rakkauden kielensä – vaikkei makuasioista aina ollakaan samaa mieltä. Jaksossa kuullaan tarinoita ranskanperunoiden tuoksuisista automatkoista, ananaksella vuoratusta pitsasta ja siitä, miksi mummo saapuu Hermannille kylään omien eväiden kanssa. Ja vaikka mummo kutsuukin pöytäänsä vaatimattomasti “köyhäksi”, Hermannin mukaan todellisuus on kaikkea muuta!

Kausi 3, jakso 5/8. Kuinka järkätä lastenjuhlat ilman suorituspaineita ja viime hetken paniikkia? Tässä jaksossa Enni Koistinen ja Bella Table -ruokayhteisöstäkin tuttu vaikuttaja sekä kahden lapsen äiti Petra Wettenranta pureutuvat lastenjuhlien suurimpiin stressinaiheisiin – aina tarjoiluista kutsuvieraslistaan ja lahjoihin. Petra jakaa parhaat vinkkinsä juhlapöydän antimiin, jotka maistuvat sekä lapsille että aikuisille, ja vinkkaa ohjelmanumeroista, joilla isompikin lapsilauma pysyy edes jotenkuten aisoissa. Hot tip: perinteinen hittileikki aasinhäntä ja disco momentti pelastavat juhlan kuin juhlan!

Kausi 3, jakso 4/8. Mökki‑mood activated! Mutta miten mökkielämästä voisi oikeasti nauttia, kun mukana on lapsia? Tässä jaksossa Enni Koistinen saa vieraakseen rakkaan ystävänsä, himomökkeilijä Kirsikka Simbergin, jonka mielestä jokaisessa äitiyspakkauksessa pitäisi olla vapaalippu mökille. Kirsikka jakaa parhaat vinkkinsä lasten kanssa mökkeilyyn, paljastaa all time ‑lempparinsa mökkipöytään ja fiilistelee perheen yhteisiä hetkiä mökin puutarhassa. Nauru raikaa ja nessutkin kaivetaan esiin, kun Enni ja Kirsikka herkistyvät äitikaveruuden äärellä – ja pohtivat, miten äitiys ja lapset ovat tuoneet ystävyyteen uudenlaisia sävyjä.

Kausi 3, jakso 3/8. Pyykit, check! Kaupassakäynti, check! Harrastuskuskaukset, check! Ruuhkavuosien keskellä mikään ei hoidu itsestään – ja Enni Koistisen vieraaksi saapuva vaikuttajapariskunta Hanna ja Henrik Angelvuo tietää, millaista tasapainoilu työn ja perhe-elämän välillä on. Miten arjen vastuut jaetaan niin, ettei kuorma kasaudu liikaa kummankaan harteille? Entä mitä laitetaan ruoaksi, kun toinen lapsista haaveilee fine dining ‑annoksesta ja toinen suostuu syömään vain nakkeja ja muusia? Tässä jaksossa kahden lapsen vanhemmat Hanna ja Henrik jakavat parhaat vinkkinsä lapsiperhearjen pyörittämiseen – ja paljastavat, mitä ovat oivaltaneet pariterapiassa.

Kausi 3, jakso 2/8. Miten buustata omaa jaksamista, kun lasten energiatasot ovat katossa ja omat nollissa? Tässä jaksossa Enni Koistisen vieraaksi saapuu vaikuttaja ja kahden lapsen äiti Sara Vanninen, jonka kanssa puhutaan lapsiperhearjesta ja selviytymiskeinoista ruuhkavuosien keskellä. Pöydälle nostetaan rutiinien, ruoan ja liikunnan merkitys arjen moottoreina. Lisäksi Sara ja Enni pohtivat, miksi välillä on tarpeen hullutella koko perheen kesken – ja leikkiä vaikkapa hiihtäjiä keskellä olkkaria. Latu on auki, näillä vinkeillä arki tuntuu ainakin asteen kevyemmältä!

Kausi 3, jakso 1/8. Mitä useampi kokki, sitä parempi soppa. Kolmannen kauden ensimmäisessä jaksossa Enni Koistisen vieraaksi saapuu radiojuontaja ja neljän lapsen äiti Mari-Prinsessa Ståhlhammar. Jaksossa sukelletaan kokkailuun lasten kanssa: milloin apukädet kannattaa ottaa mukaan keittiöön, millaisia tehtäviä heille voi antaa ja miten ihmeessä vanhemmat säilyttävät zen-tilan kaaoksenkin keskellä? Kommelluksilta ei lapsiperheen keittiössä vältytä – jauhot tai raaka taikina saattavat kadota parempiin suihin, ja perintöposliinit ovat koetuksella.

Kausi 2, jakso 8/8. Toisen kauden viimeisessä jaksossa jaossa ovat megajouluttajan salaiset rimanalitusvinkit! Enni Koistisen vieraana on nimittäin toimittaja, mediapersoona ja ehkäpä Suomen tunnetuin joulupörriäinen Tuija Pehkonen, jonka joulu-Excel käy kuumana jo juhannuksesta asti. Tuijan tonttulakki sopii varmasti ympärivuotiseen käyttöön, mutta miten jouluhulluus pysyy kurissa ja turhat paineet aisoissa? Miten joulustressi vältetään? Tonttulakki päähän, joululaulut soimaan ja menoksi!

Kausi 2, jakso 7/8. Joulutortut luumumarmeladilla, piparit ja Sveitsin Alppien juustofondue – joulun suosikkimaut vuodesta toiseen? Tässä jaksossa Enni Koistisen seuraan puhumaan joulun klassikko- ja hittileivonnaista saapuu Niskasen superperheestäkaksi: olympiahiihtäjä, Valio Akatemia -kummi Kerttu Niskanen sekä kokki, leipomisen yrittäjä Iita Niskanen. Miten Niskasen perheessä vietetään joulua? Entä mitkä ovat joulun aikaan Tour de Skille valmistautuvan huippu-urheilijan ykkösherkut joulupöydässä – vaikka pyhiä joutuukin viettämään kaukana kotoa?

Kausi 2, jakso 6/8. Jauhelihakastike, maailman kuohkein vispipuuro ja porkkanaraaste ananaksella – ei ole niiden voittanutta! Mutta miten suomalaisten rakkaimmat klassikkoruoat saisi maistumaan enemmän 2020-luvulta? Tässä jaksossa Enni Koistinen muistelee huippukokki Teemu Laurellin kanssa lapsuuden parhaimpia kotiruokia, ja Teemu jakaa resepteihin parhaat tuunausvinkkinsä. Saako raumalaisten pyhään lapskoussireseptiin koskea? Entä mitä muistoja nostalgiset Nami Nami -vanukkaat herättävät? Hyppää mukaan, nyt aikamatkaillaan ysärille!

Kausi 2, jakso 5/8. Miten illanvietosta muodostuu ”the ilta”, jota muistellaan vielä vuosienkin päästä – mutta juhlien järjestäjällä ei nakuta stressitasot taivaissa? Tässä jaksossa Enni Koistisen vieraana on näyttelijä ja juontaja Valtteri Lehtinen, joka kertoo tärkeimmät vinkkinsä täydelliseen iltaan. Millä levelillä intohimoinen siivoaja jynssää ennen juhlia – ja mitä vieraille kannattaa tarjota, jos kokkaus ei lukeudu omiin vahvuuksiin? Entä saako vessankaappeihin kurkkia, jos on vieraisilla? Spoiler alert: Jos kurkit, älä ainakaan mainitse siitä ääneen!

Kausi 2, jakso 4/8. Ruoka kertoo tunteista, oli lautasella sitten valmiiksi tehty voileipä tai pidemmän kaavan mukaan valmistettu pho-keitto! Enni Koistinen saa tässä tunteikkaassa jaksossa vieraakseen riisimiehenäkin tunnetun ruokavaikuttaja Fami Caon, joka kertoo, miten rakkaus välittyy ruoanlaiton kautta. Äidin opit vietnamilaisesta keittiöstä ja yhdessäolosta saavat yhä tunteet pintaan. Miten Fami näyttää läheisilleen, että välittää? Entä minkälaisilla ruokalahjoilla Fami hemmottelee läheisiään?