Advertise on podcast: What's up Chiang Mai?

อีพีนี้ พบกับเรื่องราวของ "เหมืองฝาย" ภูมิปัญญาในด้านการจัดการน้ำเพื่อการเกษตรของชาวล้านนาที่แฝงไปด้วยวัฒนธรรม ความเชื่อ ผีสาง รวมไปถึงระบบสังคม

อีพีนี้พบกับ "บ้านนารายณ์" จากอดีตห้องแถวเก่า สู่เกสต์เฮาส์บรรยากาศสุดชิลริมแม่น้ำปิง กลางเมืองเชียงใหม่ และ SUP CNX กิจกรรมพาย "SUP" กลางแม่น้ำปิง ผ่านเส้นทางบรรยากาศวิถีชีวิตของชาวเชียงใหม่

"ผ้าม่อฮ่อม​" อีกหนึ่งภูมิปัญญา​ทางวัฒนธรรม​ในด้านการแต่งกายของชาวล้านนา​ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในภาคเหนือ แม้ผ้าม่อฮ่อมจะได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม​ แต่กลับมีน้อยคน​ ที่จะทราบถึงความเป็นมาของผ้าม่อฮ่อม ในตอนนี้เราจะพาท่านผู้ฟังไปทำความรู้จักกับผ้าม่อฮ่อมให้มากขึ้นกันครับ

กลับมาให้หายคิดถึงกันอีกครั้งกับ​ "รวมมิตรอาหารเหนือ​" ซึ่งในครั้งนี้​ เราจะพาท่านผู้ฟัง มาทำความรู้จักกับเมนูจิ๊น อาหารประเภทเนื้อของชาวเหนือกันครับ สามารถติดตามรับฟังกันได้ในอีพีนี้ครับ

พิณเปี๊ยะ​ เครื่องดนตรีที่เป็นที่นิยมในอดีต​ เพราะหากบ่าวคนใดเล่นเครื่องดนตรีชนิดนี้ได้เก่ง​ ก็จะกลายเป็นที่นิยมในหมู่สาว​ ๆ​ แต่กลับมีความเชื่อกันว่าผู้หญิงในสมัยนั้นไม่สามารถเล่นพิณเปี๊ยะได้ สาเหตุเป็นเพราะอะไร จริง ๆ แล้วผู้หญิงเล่นได้หรือไม่ สามารถติดตามรับฟังกันได้ในอีพีนี้ครับ

"กินแขกแต่งงาน​" ประเพณีการแต่งงานแบบล้านนา​ วัฒนธรรมที่รวบรวมคติ​ ความเชื่อ​เรื่องผิดผี​ ศีลธรรมในการเลือกคู่ครอง​และกิจวัตร​การหาคู่ครอง (แอ่วสาว)​ แบบบ่าวล้านนา สามารถติดตามรับฟังกันได้ในอีพีนี้ได้เลยครับ

การดื่มเหล้า​ ถือเป็นเรื่องที่เราสามารถพบเห็นกันได้อยู่ทั่ว​ ๆ​ ไป​ในสังคมปัจจุบัน สำหรับชาวเหนือนั้น​ เหล้าไม่ได้มีความสำคัญเพียงแค่กินดื่มเพื่อความบันเทิง​ แต่ยังใช้ในการประกอบพิธีกรรมและความเชื่อต่าง​ ๆ​ อีกด้วย​ ในวันนี้เราจึงอยากจะมาเล่าให้ฟัง ในเรื่องราวเกี่ยวกับเหล้าและวิถีชีวิตของชาวล้านนา เชิญติดตามรับฟังกันได้ในอีพีนี้ครับ

"ซิ่น" หนึ่งในเครื่อ​งแต่งกายประจำภาคของภาคเหนือที่แสดงออกถึงความสามารถและความเป็นเอกลัษณ์​ของชาวเหนือ​ ถือเป็นเครื่องแต่งกายที่สื่อถึงสถานะ รวมไปถึงเป็นเครื่องบรรณาการ​ แต่กว่าจะได้มาเป็นซิ่นแต่ละผืน​ ต้องผ่านอะไรมาบ้าง​หรือซิ่นใช้สวมใส่ในช่วงใดบ้าง​สามารถติดตามรับฟังกันได้​ในอีพีนี้เลยครับ

"ถง" สิ่งของประจำกายของชาวล้านนาที่ขาดไม่ได้ ไม่ว่าจะใส่​ยามที่ต้องออกไปทำงาน​หรือเก็บทรัพย์สิน​มีค่า "ถง" ถึงจะดูเหมือนกับกระเป๋าทั่ว​ ๆ​ ไป​ แต่มันกลับซ่อนความเป็นเอกลักษณ์และที่มา รวมถึงบ่งบอกได้เลยว่ามาจากที่ไหน ในอีพีนี้​เราจะพาท่านผู้ฟังไปทำความรู้จักกับ​ "ถง"​ ถุงย่ามของชาวเหนือ​กันครับ

หลังจากที่พวกเราได้พาท่านผู้ฟังไปรู้จักกับอาหารเหนือกันในอีพีที่ผ่านมา​ ในครั้งนี้เราจะพาท่านผู้ฟังไปทำความรู้จักกับอาหารภาคเหนือให้มากขึ้นกว่าเดิม​ โดยจะเป็นอาหารที่สามารถทำได้ง่าย​ในช่วงสถานการณ์โควิดแบบนี้​ แถมยังมีรสชาติอร่อยตามสไตล์ถิ่นเหนือด้วย ​หากท่านผู้ฟังพร้อมกันแล้ว​ สามารถติดตามรับฟังกันได้ในอีพีนี้ครับ

ในแต่ละภาคต่างมีวัฒนธรรมอาหารในด้านการกินที่แตกต่างกันออกไป​ สำหรับในครั้งนี้เราจะพูดถึงอาหารของภาคเหนือกัน โดยเฉพาะผู้ที่ต้องออกไปทำงานต่างถิ่น​ ทำให้ผู้คนแทบจะลืมกลิ่นอายของอาหารเหนือกันไปเสียแล้ว อีพีนี้เราก็จะให้ทำคุณผู้ฟังนั้นได้กลับมาสัมผัสกลิ่นอายของอาหารเหนือกันอีกครั้ง​

What’s up Chiang Mai? ตอนนี้จะมาพูดถึงบริการเมสเซนเจอร์ระดับโปรที่จะคอยช่วยคุณมากกว่าแค่การรับส่งของ ส่งเอกสาร ที่เป็นที่ไว้วางใจสำหรับลูกค้ามากมายในเมืองเชียงใหม่ จุดเริ่มต้น แนวคิดต่าง ๆ ที่ได้จากปากของเจ้าของ Busy Rabbit, โสภณ ศุภมั่งมี คุณพ่อที่เป็นทั้งกี๊กเทคฯ, นักอ่าน, นักเขียน และ “นักลองทำ” เรื่องราวของ Busy Rabbit และโสภณ ศุภมั่งมี จะเป็นอย่างไรเชิญรับฟังได้ในตอนนี้ครับ