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Le 2e Étage

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This podcast has
28 episodes
Language
French
Explicit
Yes
Date created
2020/12/02
Latest episode
2022/06/30
Average duration
-
Release period
14 days

Description

Passionné de bière, d’entrepreneuriat et d’achat local, Christophe Paquette s’installe au 2e Étage afin de vous faire découvrir l’envers du décors d’une industrie en plein essor. Par le biais d’entrevues dynamiques, venez découvrir des trippeux/trippeuses qui enflamment l’industrie brassicole par leur créativité. Le 2e Étage est une opportunité d’élargir le dialogue sur la diversité dans l’industrie. Je vous invite à venir tripper avec moi, une conversation à la fois et découvrir la beauté derrière notre communauté. Abonnez-vous aujourd’hui et soyez au rendez-vous à chaque 2 semaines pour une nouvelle discussion.  Le 2e Étage est développé en partenariat avec Transistor Média et la Microbrasserie 5e Baron. Montage et mix par François Larivière, supervision sonore par Max Peuvion et animation par Christophe Paquette. La bande sonore est une gracieuseté des Okies et visuels par nul autre que Jacob Barrette.

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Le 2e Étage présente: Marguerite: La traversée
2022/06/30
On prends l'été relaxe côté podcast mais, c'est une excellente opportunité pour moi de vous faire découvrir et apprendre. Cette semaine, le 2e Étage présente Marguerite: La traversée, une histoire percutente d'une jeune femme autochtone qui a lutté contre son statut d'esclave à l'époque de la Nouvelle-France. C'est un sujet qui ce doit d'être discuté et aussi, c'est à notre tour d'écouter Abonnez-vous et écoutez les autres épisodes ici: https://transistor.media/balados/marguerite-la-traversee Marguerite Duplessis est une héroïne oubliée. Pourtant, elle fut la première esclave autochtone à avoir lutté juridiquement pour obtenir sa liberté. Marguerite: la traversée incarne la quête d’Émilie Monnet pour connaître la vie de Marguerite, sur l’histoire occultée de l’esclavage en Nouvelle-France et sur les résonances que l’on retrouve encore aujourd’hui.
Le 2e Étage présente: Signal Nocturne
2022/06/16
Le 2e Étage prends une petite pause mais, on ne vous oublie pas. Cette semaine, j'ai le plaisir de vous présenter un balado produit par nos amis chez Transistor Média: Signal Nocturne. Abonnez-vous et écoutez les autres épisodes ici: https://www.lafabriqueculturelle.tv/balados/29/signal-nocturne Chaque vendredi sur le coup de 22 h 00, Julien Morissette reçoit des artistes de partout au Québec, issus de la littérature, du théâtre, du cinéma et de la création sonore et musicale. Découvrez des entrevues passionnantes, des textes inédits, des performances intimes et des conceptions sonores envoûtantes. Une production de La Fabrique culturelle de Télé-Québec, en collaboration avec Transistor Média.
Namkha Beschi
2022/06/02
La créativité est une caractéristique importante et intégrale au monde de la microbrasserie. Localement, on célèbre nos artistes par le biais de galeries d’art. Namkha Beschi, directrice du Centre l’Imagier de Aylmer,ce joint à nous pour nous parler de son parcours artistique qui l’a menée des dunes de Dubaï aux rives de la rivières des Outaouais. On jase bière, du festival Cultivé Ici, des enjeux que représente l’implication d’une institution artistique au sein d’une communauté et des liens qu’ont l’art et la bière artisanale. Beaucoup de belles histoires, à écouter et réécouter. Centre l’Imagier: https://limagier.qc.ca Transistor Média: https://transistor.media/ Okies: https://www.youtube.com/channel/UCwUqH8VLIYTg4XDTWKGalcA 5e Baron: https://instagram.com/5ebaron
Jesse Albota
2022/05/19
Finalement de retour avec un épisode lié à la bière! Je sais ça fait un bail mais, cette semaine on reçoit Jesse Albota qui occupe le poste de directeur de production chez Dominion City. He’s been in the industry for a while and been part of the Dominion City team for the past 5 years. We discussed the numerous challenges a booming industry faces, the different hurdles met by the brewery over the years to overcome growth and also the weird story behind Jesse’s IG handle. Strap your helmet and get comfy for this epic discussion about beer production. The Gilmour: https://www.instagram.com/thegilmourbar/ Bar Lupulus: https://barlupulus.ca Dominion City Brewing: https://www.dominioncity.ca Transistor Média: https://transistor.media/ Okies: https://www.youtube.com/channel/UCwUqH8VLIYTg4XDTWKGalcA 5e Baron: https://instagram.com/5ebaron
Elisabeth Cardin & Marysol Foucault
2022/05/06
Et le voilà, l’épisode enregistré en direct du Festival de la radio numérique. On reçoit au 2e Étage (devant public) l’auteure et créatrice du balado Manger le territoire: Elisabeth Cardin ainsi que la légende Marysol Foucault du restaurant Chez Edgar. Ce fût une conversation remplie de questionnements, d’opinions et anecdotes sur le monde culinaire qui nous entoure. On plonge dans les défis que représentent l’agriculture locale et l’importance de supporter les artisans de chez nous. Deux personnalités dynamiques et attachantes qui valent la peine de découvrir! Chez Edgar: https://chezedgar.ca Manger le territoire: https://baladodiffusion.telequebec.tv/39/manger-le-territoire Transistor Média: https://transistor.media/ Okies: https://www.youtube.com/channel/UCwUqH8VLIYTg4XDTWKGalcA 5e Baron: https://instagram.com/5ebaron
Claire Thevenin & François Larivière
2022/04/21
Plusieurs balados ont inspiré le 2e Étage, dans ce palmarès figurent plusieurs artisans, animateurs et créateurs. L’Outaouais regorge de talent et est maintenant devenue une région phare dans l’univers des podcasts grâce au studio transistor média. C’est avec dynamisme et créativité que l’équipe de Transistor Média lance l'édition 2022 du festival de la radio numérique. Claire Thevenin et François Larivière passes donc au 2e Étage jaser balados, inspirations et “insights” sur un monde fascinant. PS: venez participer à l’enregistrement en direct d’un épisode du 2e Étage le samedi 30 avril à 16h sur la terrasse du 5e Baron! Festival de la radio numérique 2022: https://www.festivalradionumerique.com Programmation du FRN 2022: https://www.festivalradionumerique.com/programmation Bouquinart: https://bouquinart.leslibraires.ca Transistor Média: https://transistor.media/ Okies: https://www.youtube.com/channel/UCwUqH8VLIYTg4XDTWKGalcA 5e Baron: https://instagram.com/5ebaron
Quest
2022/04/07
La musique est une partie importante de l’identité culturelle d’une communauté. Cette semaine Quest s’amène au 2e Étage la tête remplie d’idées, de conseils et d’histoires. Quest est un producteur, photographe et vidéographe qui évolue depuis plus de 20 ans dans la scène hip-hop en Outaouais. Il a récemment participé à l’organisation du festival Cultivé Ici et travailler en collaboration avec D-Track sur son nouvel album. On jase musique, bière et hip-hop. Définitivement une conversation inspirante et rafraîchissante. Quest: https://www.instagram.com/poppaquest/ L’Imagier: https://limagier.qc.ca/ Transistor Média: https://transistor.media/ Okies: https://www.youtube.com/channel/UCwUqH8VLIYTg4XDTWKGalcA 5e Baron: https://instagram.com/5ebaron
Craig Thorn
2022/03/24
C’est rare qu’on prends le temps de discuter avec un ami proche, Craig Thorn est un ami de longue date et collègue dans le monde des médias “bière”. I’ve been eager to have him on the show since we started the podcast. He’s an entrepreneur, musician and an experienced podcaster. We discussed the many challenges behind hosting a weekly podcast, running a social media agency and the many hurdles artists face when uploading their music online. Another great conversation with someone I cherish a lot. This episode was recorded live at La Canette in Montréal, Québec. BAOS Podcast: baospodcast.com High Season Co: highseasonco.com Link Up: linkupbeer.org Transistor Média: https://transistor.media/ Okies: https://www.youtube.com/channel/UCwUqH8VLIYTg4XDTWKGalcA 5e Baron: https://instagram.com/5ebaron
Chris Jonker
2022/03/10
Tout le monde part la journée avec une bonne tasse de café mais, peux voient les liens qui unissent le café et la bière. Cette semaine, on reçoit Chris Jonker de chez Brown Bag Coffee. He’s master roaster, part-owner and a true coffee aficionado. We discussed the different challenges, intricacies and specifics of coffee roasting. Chris shared with us a bit of his background running a surfer coffee shop in South Africa and how he came to move to Canada to pursue a career as a professional coffee roaster. I cherish this conversation a lot (as much as my cup of espresso in the morning) donc, bonne écoute! Brown Bag Coffee: https://bbcr.ca/en Transistor Média: https://transistor.media/ Okies: https://www.youtube.com/channel/UCwUqH8VLIYTg4XDTWKGalcA 5e Baron: https://instagram.com/5ebaron
Danielle Duchesne
2022/02/24
La communauté brassicole regorge de personnalités rayonnantes et personne n’incarne mieux cette positivité que Danielle Duchesne, membre fondatrice de Link Up. En terminant la 2e série de bières collaboratives, je me suis dit quoi de mieux qu’avoir l’une des instigatrices du mouvement pour jaser diversité avec nous. Danielle nous partage son point de vue sur une industrie grandissante qui se retrouve maintenant à la croisée des chemins concernant son identité, elle nous partage ses expériences positives et les multiples facteurs qui font de l’industrie de la bière une place accueillante pour tout le monde.
Samy Missaoui
2022/02/10
Retour sur une rencontre brassicole inspirante. Ami de longue date (ou presque), Samy Missaoui de la brasserie artisanale Gallicus, est quelqu’un d’extrêmement dévoué à l’innovation, à la découverte de nouvelles saveurs et aussi à l’exploration brassicole. Il a construit par lui-même une brasserie qui va maintenant fêter sa 3e année d’existence. On jase de ses inspirations, son amour pour la tradition brassicole et du développement de bières barriquées. Brasserie Artisanale Gallicus: https://gallicus.ca/ Transistor Média: https://transistor.media/ Okies: https://www.youtube.com/channel/UCwUqH8VLIYTg4XDTWKGalcA 5e Baron: https://instagram.com/5ebaron
Nathan Lefebvre
2022/01/28
Janvier rhyme souvent avec défis santé, pour partir le bal sans alcool on reçoit nul autre que Nathan du blogue Nathan Does Beer. Super pumped to have him on the show to discuss the many challenges behind content creation, good drinking habits and the growing brewing industry in the Ottawa region. Nathan is a long time friend of mine, full of knowledge and his point of view on the industry is insightful and positive. A must listen! Nathan Does Beer: nathandoesbeer.com BAOS Podcast: baospodcast.com Transistor Média: https://transistor.media/ Okies: https://www.youtube.com/channel/UCwUqH8VLIYTg4XDTWKGalcA 5e Baron: https://instagram.com/5ebaron

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