
Werben im Podcast: Macarons und Karamell Mein Back-Podcast
Dieser Podcast hat
96 Episoden
Sprache
GermanHerausgeber
Miss Cupcake 🧁Explizit
Nein
Erstellt am
2022/06/14
Neueste Episode
2026/09/12
Durchschnittsdauer
1 min.
Veröffentlichungsintervall
51 Tage
Beschreibung
Hi, ich bin Miss Cupcake und liebe es, neue Rezepte auszuprobieren. In meinen Podcast zeige ich dir ganz viele gesund, vegane und einfach leckere Rezepte, die du Zuhause nachbacken kannst! Schreib mir auch gerne eine Backidee, die ich dann gerne nachbacke. Ich freue mich sehr, wenn du mir auf Insta folgen möchtest. Hier der Link: https://www.instagram.com/macarons_und_karamell?igsh=MXU1cmU0azFnY2o4MA%3D%3D&utm_source=qr Oder einfach unter: Macarons_und_karamell Lass gerne einen Kommentar dar. Ich würde mich freuen! Deine Miss Cupcake
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30| Kalabresische Crostata 🇮🇹
2026/09/12
Zutaten:
125 g Butter
125 g Zucker
1 Ei
1 Prise Salz
Schale einer Zitrone
250 g Mehl
230 g Marmelade eurer Wahl (Himbeere/ Feige/ Orange…)
bei 180 Grad Celsius ca. 30 bis 40 min
Viel Spaß beim Nachbacken!
29| Mini Käsekuchen
2026/09/03
Zutaten:
125 g Quark
125 g Joghurt
1 Ei
40 g Süße (Honig/ Ahornsirup/Agavendicksaft)
15 g Speisestärke
1 Messerspitze Vanille
ca. 80 g TK Himbeeren auftauen und mit 1 EL Speisestärke aufkochen lassen, dann durch einen Sieb gießen
bei 170 Grad Celsius ca. 30 bis 40 min backen
28| Blaubeermuffins 🫐
2026/08/27
Zutaten:
Streusel:
50 g Zucker
90 g Mehl
1 TL Zimt
70 g geschmolzene(vegane) Butter
Muffinteig:
125 g Zucker
25 g brauner Zucker/Koksblütenzucker
Schale einer Zitrone
10 g Backpulver
300 g Mehl
1 TL Zimt
1 Prise Salz
250 ml (vegane) Milch
120 g neutrales Öl
1 EL Apfelessig
250 g Blaubeeren + 1 EL Speisestärke
ca. 30 min bei 180 Grad Celsius
27| Zimtschneckenkuchen
2026/08/21
Zutaten:
Heller Teig:
110 g Zucker
1 TL Vanillezucker
340 g Mehl
1 Prise Salz
10 g Backpulver
1 TL Zimt
300 ml Milch
2 Eier
60 g geschmolzene Butter
Dunkler Teig:
50 g brauner Zucker
1 1/2 EL Zimt
50 g geschmolzene Butter
Frosting:
150 g Puderzucker
40 g Frischkäse
1 TL Vanillezucker
evtl. Milch
Ca. 30 min bei 190 Grad Celsius backen
Viel Spaß beim Nachbacken!
27| Mango-Dessert
2026/07/20
Was ihr dafür braucht:
2 Dosen Mangofleisch (ohne Saft)
1 Dose Kokosmilch
3 EL Limettensaft
Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachmachen!
26| Tiramisu-Overnight Oats ☕️
2026/06/30
Heute gibt es wieder ein leckeres Frühstück für euch. Viel Spaß beim Zubereiten!
Schokoschicht:
30 g Haferflocken
1 EL Chiasamen
100 ml Milch
30 g Joghurt
1 EL Kakao
Espresso nach Belieben
Weiße Schicht:
80 g Joghurt
1/2 TL Vanillezucker
1 TL Espresso nach Belieben :)
Kakaopulver zur Deko
25| Erdbeer-Overnight Oats 🍓
2026/05/29
Hier kommt das Rezept für das Erdbeer-Overnight Oats:
ca. 80 g frische Erdbeeren (TK geht auch)
100 ml Milch (Pflanzenmilch geht auch, z.B Hafer oder Kokos)
1 EL Chiasamen
30 g Haferflocken
Viel Spaß beim Nachmachen!
24| Veganer Schokokuchen
2026/05/26
Heute backen wir zusammen einen superleckeren Schokokuchen mit einer besonderen Zutat. Und zwar Rote Bete. Lasst euch davon nicht abschrecken und probiert es gerne mal aus!
Zutaten:
150 g Dinkelmehl
1 EL Kakaopulver
4 g Backpulver
2 g Natron
80 g Zucker
1 Prise Salz
70 ml Pflanzenmilch (Mandel, Hafer)
6 EL Rapsöl
150 g gekochte und sehr fein geriebene Rote Bete
25 ml Orangensaft
Abrieb einer Orange
70 g dunkle, kleingehackte Schokolade
Bei 175 Grad Umluft ca. 35 Minuten backen.
23| Himbeer-Overnight Oats
2026/05/22
Himbeer-Overnight Oats
Zutaten:
Base:
30 g Haferflocken
1 EL Chiasamen
100 ml Milch
30 g Joghurt
Himbeerpüree:
80 g Himbeeren (ich habe TK benutzt)
1 EL Chiasamen
1 TL Ahornsirup
Ganz viel Spaß beim Nachmachen!
22| Hafer-Kokos-Kekse 🥥
2025/04/05
Hafer-Kokos-Kekse 🥥
Zutaten:
100 g Haferflocken
50g Hafermehl
1/4 TL Salz
3 EL Ahornsirup
40 ml Kokosöl
4 EL Wasser
2 EL Apfelmus
100 g Schokolade
1 EL Kokosöl
Ofen auf 200 Grad Celsius für 10-15 min
Viel Spaß beim Nackbacken! 💗
21| Saftige Zitronenmuffins 🍋
2025/03/22
Zitronenmuffins 🍋
Heute gibt es total saftige und erfrischende Zitronenmuffins. Folgt für mehr Rezepte! Viel Spaß beim Nachbacken!💗💗
Zutaten:
Teig:
290 g Butter
230 g Zucker
2 Pck. Vanillezucker (16 g)
4 Eier
500 g Mehl
4 TL Backpulver
2 EL Zitronenzeste
5 EL Zitronensaft (ca. 2 Zitronen)
Frosting:
200 g Puderzucker
6 EL Zitronensaft
Schale von einer Zitrone zur Deko
160 Grad Umluft ca. 30 min
20| Healthy breakfast ideas 7/7 - Joghurt Bowl 🥛
2025/03/08
Zutaten:
30 g Joghurt
80 g Quark
Topping nach Wahl
(Banane, Erdbeeren, Blaubeeren)
Vermische Quark und Joghurt in einer Schüssel und toppe deine Joghurt Bowl mit Obst, Müsli und Chiasamen! Viel Spaß!
Folgt für mehr Frühstücksideen! 💗💗
19| 🎥 Healthy breakfast ideas 6/7 - Oat Pancakes 🥞
2025/03/04
Healthy breakfast ideas 6/7 🤍
Oat Pancakes 🥞
Heute gibt es ein neues Frühstück! Macht es gerne mal nach! 💗
Zutaten:
180 g Joghurt
1 Ei
40 g Hafermehl
1 TL Backpulver
1/2 TL Vanillezucker
Zimt nach Belieben
1 EL Ahornsirup
18| 🎥 Healthy breakfast ideas 5/7 - Schoko-Chia-Pudding 🍫
2024/10/05
Healthy breakfast ideas 5/7 🤍
Schoko-Chia-Pudding 🍫
Zutaten:
15 g Chiasamen
80 ml Milch (ich nehme am liebsten Kokosdrink)
1 EL Kakao
1 EL Agavendicksaft
Deko nach Belieben (Nüsse, Obst, Erdnussmus)
17| 🎥 Healthy breakfast ideas 4/7 - Blaubeer-Cheesecake Overnight Oats 🫐
2024/10/05
Healthy breakfast ideas 4/7 🤍
Blaubeer-Cheesecake Overnight Oats 🫐✨
Zutaten:
20 g Haferflocken
1 EL Chiasamen
30 g Joghurt
100 ml Milch
ca. 10 Blaubeeren
Heute machen wir ein superleckeres Frühstück, was total erfrischend und super lecker ist! Viel Spaß! 💗
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