Advertise on podcast: Le Chemin de la Nature

L’automne est une saison généreuse, riche en couleurs et en découvertes. 🍁 C’est une période idéale pour partir à la rencontre des plantes sauvages comestibles, apprendre à les reconnaître et profiter des trésors que la nature nous offre. 🌱 Au fil de cet épisode, nous vous présentons 10 espèces incontournables de la cueillette automnale : du pissenlit 🌼 à la berce commune, en passant par l’alliaire, le lierre terrestre, les glands de chêne 🌰, les tilleuls, l’aubépine, le panais sauvage, les châtaignes et le hêtre. Une véritable balade au cœur du vivant pour observer, cueillir et mieux comprendre la biodiversité qui nous entoure. 🌳 Que vous soyez débutant ou passionné de botanique, cet épisode vous accompagnera dans vos prochaines sorties nature et vous donnera envie d’ouvrir les yeux sur les richesses sauvages qui poussent autour de vous. 👀🌿 🍃 Pour découvrir toutes nos formations en ligne, nos stages, nos balades et bien plus encore, rendez-vous sur :https://www.lechemindelanature.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Connaissez-vous la langue de bœuf ? Ce champignon étonnant ressemble presque à un morceau de viande crue… et pourtant, il pousse sur les arbres ! 🌳 Dans cet épisode, découvrez comment reconnaître la fistuline hépatique, quand la cueillir et surtout comment la déguster, aussi bien crue que cuite. 🍽️ Un champignon surprenant, une texture insolite et plein de choses à découvrir ! 🎙️Pour en savoir plus, aller sur lechemindelanature.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les géraniums sauvages sont partout… mais savez-vous vraiment les reconnaître ? Dans cet épisode, découvrez comment identifier les principales espèces, les différencier des érodiums, éviter les confusions avec des plantes toxiques et connaître leurs usages en cuisine et en phytothérapie. 🎧 Un épisode pratique et accessible qui vous donnera toutes les clés pour observer et cueillir les géraniums sauvages en toute confiance.Pour en savoir plus, rendez-vous sur lechemindelanature.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, partez à la découverte de cinq plantes sauvages incontournables du mois de septembre : les glands de chêne, les fruits du hêtre, le lierre terrestre, le panais sauvage et les châtaignes. 🌰 Apprenez à les reconnaître, découvrez leurs usages culinaires et médicinaux, ainsi que les précautions à connaître pour les cueillir et les consommer en toute sécurité. 🧺✨ 🌱 Pour aller plus loin et découvrir encore plus de conseils sur la cueillette des plantes sauvages, rendez-vous sur lechemindelanature.com. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Saviez-vous qu'il existe des versions sauvages de nos céréales cultivées ? 🌾 Dans cet épisode, partez à la découverte des céréales sauvages, comme l'orge des rats, cousine de l'orge cultivée. Bien avant d'être domestiquées, des centaines d'espèces de la famille des Poaceae poussaient librement dans la nature… et beaucoup sont encore présentes aujourd'hui le long de nos chemins. Comestibles, fascinantes et souvent méconnues, ces plantes nous racontent l'histoire de notre alimentation et de notre lien avec le monde sauvage. Pour aller plus loin et apprendre à reconnaître les plantes sauvages comestibles, rendez-vous sur lechemindelanature.com. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

🌿 En août, la nature est pleine de trésors ! Dans cet épisode, partez à la découverte de 5 plantes sauvages comestibles et médicinales incontournables : le tilleul, le pissenlit, la berce commune, l'alliaire et le noisetier. 🍃 Apprenez à les reconnaître, à les cueillir en toute sécurité et découvrez leurs usages en cuisine ainsi que leurs propriétés médicinales. Que vous soyez débutant ou déjà passionné par la cueillette, cet épisode vous donnera de nombreuses clés pour profiter des richesses de la nature tout au long de l'été. 🌱 Envie d'aller plus loin ? Retrouvez encore plus de conseils, de ressources et de formations sur lechemindelanature.com et approfondissez vos connaissances sur les plantes sauvages. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Juillet est l’un des mois les plus riches pour la cueillette sauvage 🌿☀️ Lors de vos balades, de nombreuses plantes comestibles, médicinales et aromatiques sont à portée de regard… à condition de savoir les reconnaître. Dans cet épisode, partez à la découverte de 5 plantes emblématiques du mois de juillet : l’origan sauvage, le sureau noir, l’armoise commune, le noisetier et le cerisier de Sainte-Lucie. Vous apprendrez à les identifier, à mieux comprendre leurs usages et à adopter les bons réflexes pour une cueillette respectueuse de la nature. Une belle occasion d’enrichir vos connaissances et de porter un nouveau regard sur les trésors qui vous entourent lors de vos sorties estivales 🍃Et pour savoir plus, découvrez nos formations sur lechemindelanature.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Vous souffrez de douleurs pendant vos menstruations ? La nature a peut-être une alliée à vous faire découvrir. L’armoise commune (Artemisia vulgaris), une plante sauvage présente dans de nombreuses régions, est traditionnellement utilisée pour accompagner le bien-être féminin. Ses sommités fleuries sont notamment réputées pour aider à soulager les douleurs menstruelles, tout en soutenant le système digestif. Dans cet épisode, découvrez les propriétés de cette plante médicinale, son histoire, ses usages traditionnels et comment l’intégrer dans une approche naturelle du bien-être. 🌿 Envie d’approfondir vos connaissances sur les plantes sauvages ? Retrouvez sur lechemindelanature.com de nombreuses formations pour apprendre à reconnaître, cueillir, cuisiner et utiliser les plantes sauvages, ainsi que des parcours destinés à celles et ceux qui souhaitent transmettre ces savoirs. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, on vous emmène à la découverte de la mélisse citronnée (Melissa officinalis), une plante aromatique aux multiples vertus. Réputée pour son parfum frais et citronné, elle est autant appréciée en cuisine que pour ses bienfaits sur le bien-être. Apaisante et digestive, la mélisse est une alliée précieuse pour aider à réduire le stress tout en favorisant un meilleur confort digestif. Facile à intégrer dans votre quotidien, elle sublime aussi bien des plats salés que des desserts, des infusions ou encore des sorbets, apportant une touche de fraîcheur idéale pour la saison estivale. À travers cet épisode, découvrez comment utiliser cette plante simple et accessible pour profiter pleinement de ses atouts, tout en préparant en douceur la transition vers l’automne et la rentrée, avec plus de sérénité. Et si vous souhaitez aller plus loin dans la découverte des plantes sauvages, nous vous proposons des formations en ligne pour apprendre à les identifier, les cueillir et les utiliser en toute autonomie : lechemindelanature.com. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le mois de juin est une période incroyable pour la cueillette 🌞 Partout autour de vous, des plantes comestibles, médicinales, délicieuses… et souvent méconnues, n’attendent qu’à être (re)découvertes ! Dans cette vidéo, on vous présente 5 plantes phares du moment à observer, reconnaître et cueillir avec soin : l’achillée millefeuille, la menthe à feuilles rondes, les vergerettes, la matricaire odorante et la benoîte urbaine. 👉 Une formation est disponible pour en apprendre encore plus sur lechemindelanature.com 🌿 Et vous, quelle est votre plante sauvage préférée de juin ? 😍 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

En mai, la nature explose de vie… et dans ce renouveau se cachent des trésors souvent méconnus 🌿 Dans cet épisode, on part à la découverte des feuilles comestibles des arbres, ces jeunes pousses tendres, pleines de saveurs et de bienfaits, que l’on croise sans même y prêter attention. Comment les reconnaître ? Pourquoi sont-elles intéressantes à consommer ? Un épisode pour éveiller votre regard, reconnecter avec le vivant, et redécouvrir ce que la saison a de plus simple… et de plus surprenant 🌱 Pour profiter de toutes ces arbres en toute confiance, nous proposons la formation Arbres et Cueillettes ! Notre formation en ligne complète vous permettra d’apprendre à identifier, cueillir, cuisiner et conserver les plantes sauvages. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, partez à la découverte de 5 plantes comestibles et médicinales à cueillir au mois de mai 🌿 Vous apprendrez à reconnaître facilement le sureau noir, l’aubépine, la prêle des champs, la stellaire et le coquelicot, tout en découvrant leurs propriétés, leurs usages et leurs bienfaits au quotidien. Le mois de mai est une période idéale pour la cueillette : la nature est généreuse, les plantes sont à leur apogée et offrent toute leur richesse. C’est le moment parfait pour s’initier ou approfondir ses connaissances en plantes sauvages, avant la fin du printemps. Un épisode inspirant pour se reconnecter à la nature, gagner en autonomie et poser un nouveau regard sur les plantes qui nous entourent 🌱✨ 👉🏼 Devenez autonome dans la cueillette et l'usage des plantes sauvages comestibles et médicinales. Avec la Formation du Cueilleur, vous serez capable de transformer vos cueillettes en plats délicieux et de préparer vos propres remèdes. Rendez-vous sur http://bit.ly/Formation-Cueilleur Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Et si on parlait d’un règne du vivant dont on parle presque jamais… les champignons ? 🍄Alors que les plantes et les animaux bénéficient de lois de protection, les champignons, eux, restent largement oubliés. Pourtant, leur rôle dans les écosystèmes est essentiel. Dans ce podcast, on remonte d’abord un peu dans l’histoire pour comprendre pourquoi les champignons ont si longtemps été mis de côté. Puis on explore leur importance dans le fonctionnement de la nature : leur rôle dans les sols, les forêts et surtout les incroyables relations de symbiose qu’ils entretiennent avec les plantes. Mais aujourd’hui, l’intérêt pour les champignons grandit, et avec lui une question cruciale : pourquoi et comment les protéger ? Car eux aussi font face à de nombreuses menaces et certaines espèces sont déjà en danger. À travers cet épisode, on découvre pourquoi ces organismes discrets sont en réalité indispensables à la vie sur Terre… et pourquoi il devient urgent de mieux les connaître pour mieux les protéger. Une plongée fascinante dans un monde souvent invisible, qui pourrait bien changer votre regard sur la nature. 🌿🍄 Pour en savoir plus : lechemindelanature.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les groseilles, tout le monde les connaît pour leur goût acidulé et leur richesse en vitamine C. Mais saviez-vous que leur histoire commence bien avant le mois de juillet ? En avril, alors que les fruits se font encore attendre, les groseilliers sauvages comme le Ribes alpinum dévoilent de délicates petites fleurs, discrètes et pourtant fascinantes. Dans cet épisode, nous vous invitons à porter un autre regard sur cette plante familière : comprendre son cycle, apprendre à la reconnaître au printemps et découvrir les trésors cachés qu’elle nous offre bien avant la récolte. Un podcast pour ralentir, observer… et redécouvrir la nature au fil des saisons. 🌿 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

En avril, la nature offre déjà de belles surprises à celles et ceux qui prennent le temps d’observer 🌿 Dans cet épisode, nous vous présentons 5 plantes sauvages comestibles à cueillir au printemps : la Berce commune, le Tilleul, le Lierre terrestre, la Bardane et le Plantain lancéolé. Nous vous partageons des repères simples pour mieux les reconnaître sur le terrain, éviter les confusions et les intégrer facilement en cuisine : jeunes feuilles, saveurs, textures, idées d’utilisation… De quoi enrichir vos cueillettes printanières et apporter une touche sauvage à vos plats du quotidien. Un épisode pour apprendre à regarder autrement les plantes qui poussent autour de vous et oser les inviter dans votre assiette 🌱 📚 Retrouvez également notre article complet sur le lechemindelanature.com . Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.