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▼主張　「食卓の向こう側」が見える社会へ──『キッチンからのぞく資本主義』を手がかりに月刊『現代農業』2026年11月号p.264より。スーパーやコンビニで季節を問わずさまざまな食材が手に入る昨今、食べものを作る人の姿が見えなくなっている。本誌の姉妹誌『季刊うかたま』の連載「食べるんだから知っときたい」をまとめた新刊『キッチンからのぞく資本主義』をもとに、「食卓の向こう側」に思いを馳せられる社会にするにはどうすれば良いか考える。【月刊『現代農業』2026年11月号】https://shop.ruralnet.or.jp/b_no=01_54026007/【キッチンからのぞく資本主義　食べものの15年】https://shop.ruralnet.or.jp/b_no=01_54025128/【キッチンからのぞく資本主義　社会の15年】https://shop.ruralnet.or.jp/b_no=01_54025129/〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓現代農業VOICEは、月刊『現代農業』の記事を読み上げる音声配信サービス。畑の作業中に。選果や調製作業中に。疲れ目で読むのがつらい時もVOICEが助けてくれる。毎号の記事を6〜7本無料公開。月・木の週2回、17時ごろ更新予定です。▼現代農業WEBhttps://gn.nbkbooks.com▼農文協HPhttps://www.ruralnet.or.jp▼ルーラル電子図書館https://lib.ruralnet.or.jp〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

▼リレーエッセイ　米屋の考えるお米の未来　もっと生産コストや栽培のこだわりを伝えてほしい月刊『現代農業』2026年11月号p.260より。くらし・経営・地域コーナーの連載『リレーエッセイ　意見異見』収録記事。生産者と消費者の両方に関わっている米屋として、料理人や消費者がどんなお米を求めているか代弁。生産者からは「自分たちの米にはどんな価値があるのか」を聞くことができれば、消費者が価格や供給量に翻弄されないかたちで、米を届けることができる【月刊『現代農業』2026年11月号】https://shop.ruralnet.or.jp/b_no=01_54026007/〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓現代農業VOICEは、月刊『現代農業』の記事を読み上げる音声配信サービス。畑の作業中に。選果や調製作業中に。疲れ目で読むのがつらい時もVOICEが助けてくれる。毎号の記事を6〜7本無料公開。月・木の週2回、17時ごろ更新予定です。▼現代農業WEBhttps://gn.nbkbooks.com▼農文協HPhttps://www.ruralnet.or.jp▼ルーラル電子図書館https://lib.ruralnet.or.jp〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

▼令和ののらぼーず＆のらガール　3回目　将来の夢は大規模農家　耕作放棄地25ａで野菜と米づくり　卵も自給月刊『現代農業』2026年11月号p.222より。くらし・経営・地域コーナーの連載「令和ののらぼーず＆のらガール」収録記事。将来大規模農家になることを夢見て、親戚や地域の農家のサポートのもと農業を楽しんでいる筆者の足跡と目標を紹介。【月刊『現代農業』2026年11月号】https://shop.ruralnet.or.jp/b_no=01_54026007/〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓現代農業VOICEは、月刊『現代農業』の記事を読み上げる音声配信サービス。畑の作業中に。選果や調製作業中に。疲れ目で読むのがつらい時もVOICEが助けてくれる。毎号の記事を6〜7本無料公開。月・木の週2回、17時ごろ更新予定です。▼現代農業WEBhttps://gn.nbkbooks.com▼農文協HPhttps://www.ruralnet.or.jp▼ルーラル電子図書館https://lib.ruralnet.or.jp〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

▼特別編：現代農業2026年11月号 読みどころ紹介2026年10月5日ごろ発売の月刊『現代農業』2026年11月号の読みどころを、編集部が直々に紹介。ご購入はお近くの書店や農文協の公式ネット書店、「田舎の本屋さん」（以下リンク）にて！【現代農業2026年11月号】https://shop.ruralnet.or.jp/b_no=01_54026007/〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓現代農業VOICEは、月刊『現代農業』の記事を読み上げる音声配信サービス。畑の作業中に。選果や調製作業中に。疲れ目で読むのがつらい時もVOICEが助けてくれる。毎号の記事を6〜7本無料公開。月・木の週2回、17時ごろ更新予定です。▼現代農業WEBhttps://gn.nbkbooks.com▼農文協HPhttps://www.ruralnet.or.jp▼ルーラル電子図書館https://lib.ruralnet.or.jp〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

▼自然とつながるお産（上）出産の現状はキャベツ畑!?『月刊『現代農業』2026年11月号p.184より。暮らし・経営・地域コーナー収録記事著者が畜産を営む秋田では、冬季に堆肥を切り返すことができない。そこで編み出したのが今回紹介する「鉄パイプでの穴あけ」だ。簡単に堆肥内部に酸素を供給でき、限られたスペースで楽に堆肥が作れる。【月刊『現代農業』2026年11月号】https://shop.ruralnet.or.jp/b_no=01_54026007/〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓現代農業VOICEは、月刊『現代農業』の記事を読み上げる音声配信サービス。畑の作業中に。選果や調製作業中に。疲れ目で読むのがつらい時もVOICEが助けてくれる。毎号の記事を6〜7本無料公開。月・木の週2回、17時ごろ更新予定です。▼現代農業WEBhttps://gn.nbkbooks.com▼農文協HPhttps://www.ruralnet.or.jp▼ルーラル電子図書館https://lib.ruralnet.or.jp〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

▼イネを刈ったら緑肥を播こう　菜の花稲作の筆者が、マメ科緑肥に浮気した理由月刊『現代農業』2026年11月号p.102より。稲作・水田活用コーナー収録記事。筆者は25年前から菜の花緑肥で稲作を営んでいた。しかしここ数年は、春の雨が増えた影響で緑肥の生育不良が目立つようになっている。マメ科緑肥は菜の花よりは雨に強く、天候さえ良ければ無施肥でも充分繁茂してくれる。緑肥を使いこなし、有機稲作を頑張っている筆者の取り組みについて紹介。【月刊『現代農業』2026年11月号】https://shop.ruralnet.or.jp/b_no=01_54026007/〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓現代農業VOICEは、月刊『現代農業』の記事を読み上げる音声配信サービス。畑の作業中に。選果や調製作業中に。疲れ目で読むのがつらい時もVOICEが助けてくれる。毎号の記事を6〜7本無料公開。月・木の週2回、17時ごろ更新予定です。▼現代農業WEBhttps://gn.nbkbooks.com▼農文協HPhttps://www.ruralnet.or.jp▼ルーラル電子図書館https://lib.ruralnet.or.jp〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

▼依頼殺到！　中古ハウスを買って直して建てる　ピーマン農家集団月刊『現代農業』2026年11月号p.42より。巻頭特集「安くて頑丈　ハウス・倉庫・小屋作り」収録記事。ハウス設備を全て新品で揃えるには膨大な資金が必要になる。中古ハウスを解体・移設すれば、新品の半額以下でハウスを建てられる。自身が新規収納した時の経験をもとに、社員5人で取り組んでいる中古ハウスの解体・移設サービスについて紹介。【月刊『現代農業』2026年11月号】https://shop.ruralnet.or.jp/b_no=01_54026007/〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓現代農業VOICEは、月刊『現代農業』の記事を読み上げる音声配信サービス。畑の作業中に。選果や調製作業中に。疲れ目で読むのがつらい時もVOICEが助けてくれる。毎号の記事を6〜7本無料公開。月・木の週2回、17時ごろ更新予定です。▼現代農業WEBhttps://gn.nbkbooks.com▼農文協HPhttps://www.ruralnet.or.jp▼ルーラル電子図書館https://lib.ruralnet.or.jp〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

▼主張　「地域の底力」を信じ続けて──結城登美雄さんを偲ぶ月刊『現代農業』2026年10月号p.268より。東北を中心に農山漁村の集落を訪ね、農と食をベースにした地域づくりを支援してきた民俗研究家の結城登美雄さんが、７月20日、仙台市内で亡くなった。人生をとおして、むらで生き続ける人びとに思いを寄せ続けた結城さんの足跡と言葉の一端を、その著書『地元学からの出発』（農文協）を頼りにたどってみたい。【月刊『現代農業』2026年10月号】https://shop.ruralnet.or.jp/b_no=01_54026006/【地元学からの出発】https://shop.ruralnet.or.jp/b_no=01_54009214/〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓現代農業VOICEは、月刊『現代農業』の記事を読み上げる音声配信サービス。畑の作業中に。選果や調製作業中に。疲れ目で読むのがつらい時もVOICEが助けてくれる。毎号の記事を6〜7本無料公開。月・木の週2回、17時ごろ更新予定です。▼現代農業WEBhttps://gn.nbkbooks.com▼農文協HPhttps://www.ruralnet.or.jp▼ルーラル電子図書館https://lib.ruralnet.or.jp〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

▼リレーエッセイ　意見異見　生食用の輸入ジャガイモは、魅力ある品種の種イモ生産で跳ね飛ばせ月刊『現代農業』2026年10月号p.264より。くらし・経営・地域コーナーの連載『リレーエッセイ　意見異見』収録記事。米国産ジャガイモの生食用輸入解禁に向けた動きが現実味を帯びてきた。日本のジャガイモ産業のあり方を根底から覆しかねないこの状況をどう打破するか、これまで30品種以上のジャガイモを育種してきた著者に国産ジャガイモ生産の未来を語っていただく。【月刊『現代農業』2026年10月号】https://shop.ruralnet.or.jp/b_no=01_54026006/〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓現代農業VOICEは、月刊『現代農業』の記事を読み上げる音声配信サービス。畑の作業中に。選果や調製作業中に。疲れ目で読むのがつらい時もVOICEが助けてくれる。毎号の記事を6〜7本無料公開。月・木の週2回、17時ごろ更新予定です。▼現代農業WEBhttps://gn.nbkbooks.com▼農文協HPhttps://www.ruralnet.or.jp▼ルーラル電子図書館https://lib.ruralnet.or.jp〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

▼連載　映画『百姓、わらう。』で伝えたいもの　第2回　受け継ぎ、つなぐ大切さ月刊『現代農業』2026年10▼連載　映画『百姓、わらう。』で伝えたいもの　第2回　受け継ぎ、つなぐ大切さ月刊『現代農業』2026年10月号p.254より。くらし・経営・地域コーナーの連載「映画『百姓、わらう。』で伝えたいもの」収録記事。2022年公開の『百姓の百の声』（柴田昌平監督、プロダクション・エイシア）、その待望の続編である『百姓、わらう。』が今秋公開予定。登場する農家（百姓）たちに、映画を通じて伝えたいこと、見てもらいたい姿を語っていただく。【月刊『現代農業』2026年10月号】https://shop.ruralnet.or.jp/b_no=01_54026006/〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓現代農業VOICEは、月刊『現代農業』の記事を読み上げる音声配信サービス。畑の作業中に。選果や調製作業中に。疲れ目で読むのがつらい時もVOICEが助けてくれる。毎号の記事を6〜7本無料公開。月・木の週2回、17時ごろ更新予定です。▼現代農業WEBhttps://gn.nbkbooks.com▼農文協HPhttps://www.ruralnet.or.jp▼ルーラル電子図書館https://lib.ruralnet.or.jp〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

▼まったく臭くない　鉄パイプを刺して穴あけサラサラ堆肥『月刊『現代農業』2026年10月号p.184より。特集「家畜糞堆肥の発酵力全開」収録記事。著者が畜産を営む秋田では、冬季に堆肥を切り返すことができない。そこで編み出したのが今回紹介する「鉄パイプでの穴あけ」だ。簡単に堆肥内部に酸素を供給でき、限られたスペースで楽に堆肥が作れる。【月刊『現代農業』2026年10月号】https://shop.ruralnet.or.jp/b_no=01_54026006/〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓現代農業VOICEは、月刊『現代農業』の記事を読み上げる音声配信サービス。畑の作業中に。選果や調製作業中に。疲れ目で読むのがつらい時もVOICEが助けてくれる。毎号の記事を6〜7本無料公開。月・木の週2回、17時ごろ更新予定です。▼現代農業WEBhttps://gn.nbkbooks.com▼農文協HPhttps://www.ruralnet.or.jp▼ルーラル電子図書館https://lib.ruralnet.or.jp〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

▼ヘルメット千徳さんの菌根菌写真館　22　菌根菌の「資材」って、実際どうなの!?月刊『現代農業』2026年10月号p.118より。特集「さらに広がる！菌根菌と菌糸の世界」収録記事。近年、菌根菌資材がよく話題に出る。菌根菌は植物がなければ増殖しないため培養が難しく、高価だ。さらに、まく場所の肥料分などによってはうまく効果が出ず、扱うのも難しい。資材で菌根菌を投入するよりも、土着の菌根菌を増やす管理をしたほうが良いと語る。【月刊『現代農業』2026年10月号】https://shop.ruralnet.or.jp/b_no=01_54026006/〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓現代農業VOICEは、月刊『現代農業』の記事を読み上げる音声配信サービス。畑の作業中に。選果や調製作業中に。疲れ目で読むのがつらい時もVOICEが助けてくれる。毎号の記事を6〜7本無料公開。月・木の週2回、17時ごろ更新予定です。▼現代農業WEBhttps://gn.nbkbooks.com▼農文協HPhttps://www.ruralnet.or.jp▼ルーラル電子図書館https://lib.ruralnet.or.jp〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

▼最強バランス肥料　絶賛有機転換中！　土壌流亡も病害虫も減って肥料代が４割減月刊『現代農業』2026年10月号p.46より。巻頭特集「見えた！　菌を喜ばせる有機物投入法　出番だ　地元の国産肥料」収録記事。著者は連作障害に悩まされたことをきっかけにプラウ（深耕）をやめ、緑肥＋発酵鶏糞で土づくりを始めた。土は年々良くなっているという。【月刊『現代農業』2026年10月号】https://shop.ruralnet.or.jp/b_no=01_54026006/〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓現代農業VOICEは、月刊『現代農業』の記事を読み上げる音声配信サービス。畑の作業中に。選果や調製作業中に。疲れ目で読むのがつらい時もVOICEが助けてくれる。毎号の記事を6〜7本無料公開。月・木の週2回、17時ごろ更新予定です。▼現代農業WEBhttps://gn.nbkbooks.com▼農文協HPhttps://www.ruralnet.or.jp▼ルーラル電子図書館https://lib.ruralnet.or.jp〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

▼特別編：現代農業2026年10月号 読みどころ紹介2026年9月5日ごろ発売の月刊『現代農業』2026年10月号の読みどころを、編集部が直々に紹介。ご購入はお近くの書店や農文協の公式ネット書店、「田舎の本屋さん」（以下リンク）にて！【現代農業2026年10月号】https://shop.ruralnet.or.jp/b_no=01_54026006/〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓現代農業VOICEは、月刊『現代農業』の記事を読み上げる音声配信サービス。畑の作業中に。選果や調製作業中に。疲れ目で読むのがつらい時もVOICEが助けてくれる。毎号の記事を6〜7本無料公開。月・木の週2回、17時ごろ更新予定です。▼現代農業WEBhttps://gn.nbkbooks.com▼農文協HPhttps://www.ruralnet.or.jp▼ルーラル電子図書館https://lib.ruralnet.or.jp〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

▼主張　「動」の読書運動の新段階　有機農業セミナーで広範な層に働きかける月刊『現代農業』2026年9月号p.266より。農文協では、『みんなの有機農業技術大事典』の発行をきっかけに、執筆陣によるセミナーを計9回開催し、全国の農法改革の動きを起こしている。このような、人や社会を変革し、文化を創る「動」の読書運動のため、時代に合わせた方法でより広範な人たちに届けたい。【月刊『現代農業』2026年9月号】https://shop.ruralnet.or.jp/b_no=01_54026005/〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓現代農業VOICEは、月刊『現代農業』の記事を読み上げる音声配信サービス。畑の作業中に。選果や調製作業中に。疲れ目で読むのがつらい時もVOICEが助けてくれる。毎号の記事を6〜7本無料公開。月・木の週2回、17時ごろ更新予定です。▼現代農業WEBhttps://gn.nbkbooks.com▼農文協HPhttps://www.ruralnet.or.jp▼ルーラル電子図書館https://lib.ruralnet.or.jp〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓